Analisis Pemerangkapan radikal bebas ekstrak etanol buah beringin (Ficus benjamina Linn.)

Fruit is a source of natural antioxidants are most plentiful. This research aims to analyze the ability of fig fruit (Ficus benjamina Linn.) to scavenge 2.2-diphenyl-1-pikrilhidrazil. Ripe fig fruit macerated with ethanol for 3 × 24 hours and evaporated. Ethanol extract of fig fruit then tested for free radical scavenging activities and changes colour is measured by Spectrophotometer UV-Vis.  Ethanol extracts of Ficus Benjamina. Linn. shows IC50 of 40.36 μg/mL.Buah merupakan sumber antioksidan alami yang paling banyak dijumpai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kemampuan pemerangkapan 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil oleh buah beringin (Ficus benjamina Linn.). Buah beringin yang sudah matang dimaserasi dengan etanol selama 3 × 24 jam dan dievaoprasi. Ekstrak kental etanol buah beringin kemudian diuji aktivitas pemerangkapan radikal bebas dan perubahan warnanya diukur dengan Spektrofotometer UV-Vis. Ekstrak etanol Ficus Benjamina Linn. menunjukkan IC50 sebesar 40.63 μg/mL.&nbsp