Zastosowanie żywności specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP) w podstawowej opiece zdrowotnej

Malnutrition is an unfavorable prognostic factor in the treatme nt of many chronic diseases. Nutritional disorders can affect every patient, especially elderly patients. An effective tool in the treatment of malnutrition, both in hospital and in outpatient care, may be the use of food for special medical purposes, which includes oral preparations in liquid or powder form, which the patient can add to traditional meals. The use of food for special medical purposes should be considered in each patient who, for various reasons, does not meet the demand for energy and nutrients with a conventional diet, a patient who is malnourished or at risk of malnutrition, based on the diagnostic criteria available in the literature, described later in this study.When choosing food for special medical purposes, the patient’s health situation, taste preferences and the price of food for special medical purposes should be taken into account, as currently there are no refunds for most of the preparations available in Poland. However, it should be emphasized that an inseparable element of an effective nutritional intervention, already at the stage of treatment in primar y health care, should be the full availability of dietary consultations in combination with supplementing the diet with food for special medical purposes.Niedożywienie stanowi niekorzystny czynnik rokowniczy w leczeniu wielu chorób przewlekłych. Zaburzenia stanu odżywienia dotyczyć mogą każdego pacjenta, w tym w szczególności chorych w wieku podeszłym. Skutecznym narzędziem w leczeniu niedożywienia zarówno w warunkach szpitalnych, jak i w opiece ambulatoryjnej może być zastosowanie żywności specjalnego przeznaczenia medycznego, do której zaliczyć można doustne preparaty w formie płynnej lub proszku, które pacjent może dodawać do tradycyjnych posiłków. Zastosowanie żywności specjalnego przeznaczenia medycznego należy rozważyć u każdego pacjenta, który z różnych przyczyn za pomocą konwencjonalnej diety nie pokrywa zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze, pacjenta niedożywionego lub zagrożonego niedożywieniem, bazując na dostępnych w literatur ze kryteriach rozpoznania, opisanych w dalszej części niniejszego opracowania. Przy wyborze żywności specjalnego przeznaczenia medycznego należy uwzględnić sytuację zdrowotną pacjenta, preferencje smakowe oraz cenę żywności specjalnego przeznaczenia medycznego, gdyż aktualnie nie ma refundacji większości preparatów dostępnych w Polsce. Podkreślić jednak należy, że nieodłącznym elementem skutecznej interwencji żywieniowej, już na etapie leczenia w podstawowej opiece zdrowotnej, powinna być pełna dostępność konsultacji dietetycznych w połączeniu z uzupełnieniem diety o żywność specjalnego przeznaczenia medycznego