KANDUNGAN PROTEIN DAN SERAT KASAR AMPAS TEBU YANG DI AMONIASI MENGGUNAKAN UREA DENGAN DOSIS YANG BERBEDA

This research was conducted to determine bagasse's crude protein and fibre content, which wasammoniated using urea at different doses. This research method used a completely randomizeddesign (CRD) with four treatments and five replications totalling 20 trials consisting of (P0)bagasse + 5% bran + 0% urea, (P1) bagasse + 5% bran + 2.5 % urea, (P2) bagasse + 5% rice bran+ 5% urea and (P3) bagasse + 5% rice bran + 7.5% urea. Analysis of crude protein and crude fibrewas carried out for seven days. Data were analyzed whit by Analysis of Variance (ANOVA)followed by Duncan's multiple range test assisted by IBM's SPSS Ver 26 software. The resultsshowed that the addition of urea at different doses had a significant effect (p<0.05) on increasingcrude protein content and decreasing crude fibre content. The use of 7.5% urea resulted in thehighest crude protein content of 22.53% and the lowest crude fibre content of 31.36%. Thisresearch needs to be continued to determine in vitro digestibility before being applied to ruminantsas animal feed ingredients.Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kandungan protein kasar dan serat kasar ampas tebuyang diamoniasi menggunakan urea dengan dosis yang berbeda. Metode penelitian inimenggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan yangberjumlah 20 percobaan terdiri dari: (P0) ampas tebu + 5% dedak + 0% urea, (P1) ampas tebu +5% dedak + 2,5% urea, (P2) ampas tebu + 5% dedak + 5% urea dan (P3) ampas tebu + 5% dedak+ 7,5% urea. Analisis terhadap protein kasar dan serat kasar dilakukan selama tujuh hari. Datadianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA) dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncandibantu menggunakan software SPSS Ver 26 IBM. Hasil penelitian menunjukan bahwapenambahan urea dengan dosis berbeda berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap peningkatakankandungan protein kasar dan penurunan kandungan serat kasar. Penggunaan urea 7,5% dipeolehkandungan protein kasar tertinggi sebesar 22,53% dan kandungan serat kasar terendah sebesar31,36%. Penelitian ini perlu dilanjutkan untuk mengetahui kecernaan in vitro sebelum diterapkanke ternak ruminansia sebagai bahan pakan ternak