SYSTEMATIC REVIEW: PERTUMBUHAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN ESCHERICHIA COLI PADA MEDIA ALTERNATIF KARBOHIDRAT SEBAGAI PENGGANTI MEDIA NUTRIENT AGAR

Latar belakang: Media Nutrien Agar (NA) merupakan salah satunya media instan yang sering digunakan untuk menumbuhkan dan mengembangbiakkan bakteri. Harga Nutrien Agar cukup mahal yang mencapai Rp 500.000,- hingga Rp 1.500.000,- setiap 500 gram. Harga media NA yang cukup mahal mendorong peneliti melakukan penelitian terkait media alternatif pengganti Nutrient Agar yang mengandung karbohidrat. Tujuan: Menganalisis perbedaan pertumbuhan bakteri pada media alternatif dari karbohidrat. Metode: Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Systematic review. Penelusuran literatur penelusuran literatur menggunakan metode PICO pada sumber database Google shoolar. Hasil: Media alternatif yang digunakan pada literatur tersebut bersumber dari karbohidrat yaitu bengkuang, ubi jalar kuning, ubi jalar ungu, ubi jalar putih, singkong, umbi gadung, umbi uwi, umbi ganyong, umbi gembili, umbi garut, jagung, dan ekstrak akar umbi. Berdasarkan analisis literatur, pertumbuhan bakteri pada media alternatif dari sumber karbohidrat menunjukkan pertumbuhan yang berbeda ketika dibandingkan dengan media kontrol Nutrient Agar. Kesimpulan: Staphylococcus aures dan Escherichia coli mampu tumbuh dalam media alternatif dari sumber karbohidrat. Saran: Perlu dilakukan pengembangan penelitian lanjutan tentang media-media alami yang berasal dari sumber karbohidrat sebagai media alternatif pertumbuhan