本文以早期中葡貿易瓷器為主要研究對象,具體時期為澳門開埠前期,即大約1553年至1600年之間。根據文獻記載,葡萄牙人於1514年首次到達中國,此後由於中葡關係一度交惡,未得官方許可的葡商遊走於中國海域的各個離島,與沿海商人暗中進行走私貿易。直到1553年(葡文獻記載為1557年),葡萄牙人佔據澳門,並逐漸將其發展成為葡萄牙對中及亞洲貿易的主要據點,中葡貿易的規模才迅速增長,並趨穩定,保持了隨後近一個世紀的繁盛。澳門開埠,標誌著中葡貿易進入一個新的階段,這一變化亦清晰地反映在作為商品的瓷器之上,除數量的激增外,為了滿足歐洲市場的需要,一批具有全新風格及功能的外銷瓷器被生產出來,這類瓷器即是本文研究和討論的重點。以往由於實物資料的缺乏,以及對克拉克瓷研究的單一關注,學界對澳門開埠前期貿易瓷器面貌的認識長期不足。因此,本文將集中對此時期的貿易瓷器進行系統的整理和分析。學界通常認為,十六、十七世紀之交流行的克拉克瓷器(Kraak Porcelain),是外銷青花瓷器專為歐洲市場創造的全新風格,然而筆者通過近年來對澳門及葡萄牙本土遺址出土瓷器材料的研究與考察,認為這種風格的創新,在澳門開埠不久(即十六世紀中期)已見端倪。因此,本文將選取葡萄牙內陸科英布拉市一處修道院遺址出土的中國瓷器,作為澳門開埠前期貿易瓷器的代表材料,與此前暢銷於東南亞及中東市場的中國瓷器、中葡貿易離島時期所交易的瓷器進行比對,由類型、紋樣及尺寸等方面入手,論證貿易瓷器品貌的巨大轉變發生在澳門開埠前期(1553-1600年)。並在此基礎上,結合文獻檔案及實物資料,進一步論證瓷器面貌發生轉變的原因,是對於歐洲市場審美與功能需要的契合,得出專供歐洲市場的中國外銷瓷產生於澳門開埠前期的結論,挑戰對於克拉克瓷器的傳統認知。...
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