Análisis de las exportaciones del café en el Ecuador, periodo 2017-2021

This article addresses information on coffee exports over a period of five years, analyzing the main causes of the fall in prices and national production. Ecuador stands out for being a small country, but with coffee crops of two varieties, where the lack of importance towards small producers has triggered a crisis due to the high cost of production, transport and export; giving as a result that the historical exports of the last years have a great decrease associated with different factors. Therefore, through non-experimental research, with a qualitative and quantitative approach whose technique allows the study and review of information obtained from government sources, such as; SIPA, Anecafé, Banco Central del Ecuador, Banco Mundial allows the elaboration of tables, graphs whose interpretation and conclusion gives as an answer that the low participation in the international market is due to the increase in internal demand and its productivity with respect to the planted area there is a very low yield per ton per hectare, causing the purchase of coffee from larger markets. Through the analysis, it is verified that the income generated by the sale of the product has a participation of 0.7% with respect to the National GDP, due to the fact that the Arabica variety is the most valued and with the greatest sale compared to the Robusta gold grain.El presente artículo aborda información sobre las exportaciones de café entre un periodo de cinco años analizando las principales causas de la caída de los precios y la producción nacional. Ecuador se destaca por ser un país pequeño, pero con cultivos de café de dos variedades, donde la poca importancia hacia los pequeños productores ha desencadenado una crisis debido al alto costo de producción, transporte y exportación; dando como resultado que las exportaciones históricas de los últimos años tienen un gran descenso asociados a diferentes factores. Por lo cual, mediante una investigación no experimental, con enfoque cualitativo y cuantitativo cuya técnica permite el estudio y revisión de información obtenida de fuentes gubernamentales, tales como; SIPA, Anecafé, Banco Central del Ecuador, Banco Mundial permite la elaboración de tablas, gráficos cuya interpretación y conclusión da como respuesta que la poca participación en el mercado internacional se debe al aumento de la demanda interna y su productividad con respecto a la superficie sembrada se tiene un rendimiento muy bajo de tonelada por hectáreas, provocando la compra de café a mercados más grandes. Mediante el análisis se constata que los ingresos generados por la venta del producto tienen participación del 0.7% con respecto al PIB Nacional, debido a que la variedad Arábica es la más cotizada y con mayor venta en comparación con el grano de oro Robusta