N° 41. — Étude physico-chimique des chélates cuivriques de phénylalanine active et (dl)

On a étudié les chélates cuivriques optiquement actifs et inactifs de la phénylalanine. Les dérivés inactifs existent à l’état solide sous deux formes, l’une bleue hydratée, l’autre mauve anhydre, alors que les énantiomères actifs sont bleus et anhydres. Les dérivés inactifs sont considérés comme des racémiques vrais. L’existence plausible de molécules méso a été écartée à la suite d’une étude du chélate en solution aqueuse. Enfin, le dichroïsme circulaire du chélate actif en solution est décrit