Skład chemiczny odpadów ziemniaczanych i osadów ściekowych w aspekcie możliwości wykorzystania ich do celów nawozowych

W latach 1997 - 2001 prowadzono badania składu chemicznego wywaru gorzelnianego ziemniaczanego, wycierki ziemniaczanej i komunalnych osadów ściekowych. Wyniki badań wskazują, że wywar gorzelniany ziemniaczany i wycierka ziemniaczana mają niskie pH (3,9 i 4,7) oraz zbyt dużą koncentrację potasu w stosunku do azotu i fosforu. Decydując się na stosowanie wywaru gorzelnianego ziemniaczanego i wycierki ziemniaczanej należy uprzednio gleby zwapnować a dawki ich ustalić na podstawie koncentracji potasu. Komunalne osady ściekowe charakteryzują się odczynem w granicach obojętnego (pH 6,8 - 7,2) oraz niską zawartością potasu w stosunku do azotu i fosforu. Odpady te można użyć do produkcji kompostów. W ten sposób zostanie podniesione pH odpadów ziemniaczanych oraz wyrównany stosunek N : P : K. Przyjmuje się stosowanie następujących proporcji w przeliczeniu na suchą masę 30 - 35% komunalnego osadu ściekowego, 30 - 35% wywaru gorzelnianego ziemniaczanego lub wycierki ziemniaczanej oraz 30-40% materiałów strukturotwórczych (słoma, trociny, liście, odpady zieleni miejskiej i inne).In the years 1997 - 2001 chemical composition of potato alcohol-distilling decoction, potato pulp, and municipal sewage sludge were investigated. The results of the investigations indicated that the potato alcohol-distilling decoction and potato pulp had a low pH (3.9 and 4.7) and too high concentration of potassium relative to those of nitrogen and phosphorous. To use potato alcohol-distilling decoction and potato pulp, the soil should be limed earlier limed, and the rates of the former two fertilizers should be established based on the concentration of potassium. The municipal sewage sludge had a pH of 6.8 - 7.2 and a low content of potassium relative to those of nitrogen and phosphorous. The wastes may be used to produce composts. This will increase pH of potato wastes and equalize the N : P : K ratio. The proportions of dry matter of municipal sewage sludge, potato alcohol-distilling decoction or potato pulp, and the structure-improving materials (straw, sawdust, leaves, wastes of urban green) should be 30 - 35%, 30 - 35%, and 30 - 40%, respectively