Desempenho de Bovinos Nelore e Mestiço Submetidos a Dietas com Inclusão ou não de Metionina Protegida e Biosurfactante

Nellore and half- blood yearling bovines were analyzed in four different treatments to evaluate the benefit of methionine and biosurfactante utilization. The treatments used were: NCMPB - Nellore animals receiving diet containing methionine and biosurfactante; NSMPB – Nellore animals in the control group receiving diet without methionine and biosurfactante; MCMPB – Half- blood animals receiving diet containing methionine and biosurfactante and MSMPB – Half- blood animals in the control group receiving diet without methionine and biosurfactante. It were evaluated the dry mater intake and the residual percentage of ethereal extract in the feces and the carcass weight after slaughter. The feedlot had duration of 114 days, being 75 days of experiment. The data were evaluated by the SAS program and the means were compared by the Tukey test (p<0.05).  In the end of the period evaluated it was observed that occurred effect of genetic group considering the carcass average weight.Bovinos da raça Nelore e mestiços ao sobreano foram analisados em quatro tratamentos distintos, para avaliar o benefício da utilização de metionina protegida e biosurfactante. Os tratamentos constituídos foram: NCMPB - animais da raça Nelore que receberam dieta com inclusão de metionina protegida e biosurfactante; NSMPB - animais da raça Nelore do grupo controle que receberam dieta sem inclusão de metionina protegida e biosurfactante; MCMPB - animais mestiços que receberam dieta com inclusão de metionina protegida e biosurfactante e MSMPB - animais mestiços componentes do grupo controle que receberam dieta sem inclusão de metionina protegida e biosurfactante. Além do consumo de matéria seca foi avaliando o percentual residual de extrato etéreo nas fezes e o peso da carcaça após o abate. O confinamento teve duração de 114 dias, sendo 75 dias de experimento. Os dados foram analisados pelo programa SAS e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Ao final do período de confinamento pode-se observar que houve efeito do grupo genético tendo em vista o peso médio de carcaça