PENGARUH BERBAGAI METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR AIR, ABU DAN PROTEIN TEPUNG DAUN KELO
Moringa (Moringa oleifera) is a tropical plant that is easy to grow in Indonesia which has a tropica...
Upaya yang dilakukan untuk memperbaiki tekstur, warna dan kandungan nutrisi pada stik susu agar men...
Moringa Leaves (Moringa Oleifera) have high nutrition contents and bioactives substances, such as vi...
In several countries, moringa leaves are starting to be widely used in food products as an alternati...
Dawet merupakan salah satu produk pangan khas Indonesia, terbuat dari tepung beras, tepung terigu se...
One of the advantages of Moringa is the proximate component of seeds, which can be seen as a source ...
This present research aims to analyze and determine the crude protein, crude fiber, and energy conte...
Abstrak Pohon Marungga merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki manfaat yang besar. Untuk daunnya...
This research is one form of utilization of food plants, namely Moringa (Moringa oleifera). M. oleif...
Moringa oleifera leaf is widely used as a food and medical purposes since it contains plenty amino a...
Moringa leaf flour contains 14% protein, 40% calcium, and 23% iron, and is close to all toddlers' ne...
Moringa oleifera seed has the potential as a source of new food ingredients having high nutritional ...
Tanaman kelor (Moringa oleifera) adalah salah satu tanaman yang paling luar biasa yang pernah ditemu...
Fortifikasi merupakan penambahan zat gizi makro atau mikro pada makanan yang biasa dikonsumsi oleh m...
Penggunaan Moringa oleifera lamk sebagai bahan baku industri pangan maupun industri lainnya terutama...
Moringa (Moringa oleifera) is a tropical plant that is easy to grow in Indonesia which has a tropica...
Upaya yang dilakukan untuk memperbaiki tekstur, warna dan kandungan nutrisi pada stik susu agar men...
Moringa Leaves (Moringa Oleifera) have high nutrition contents and bioactives substances, such as vi...
In several countries, moringa leaves are starting to be widely used in food products as an alternati...
Dawet merupakan salah satu produk pangan khas Indonesia, terbuat dari tepung beras, tepung terigu se...
One of the advantages of Moringa is the proximate component of seeds, which can be seen as a source ...
This present research aims to analyze and determine the crude protein, crude fiber, and energy conte...
Abstrak Pohon Marungga merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki manfaat yang besar. Untuk daunnya...
This research is one form of utilization of food plants, namely Moringa (Moringa oleifera). M. oleif...
Moringa oleifera leaf is widely used as a food and medical purposes since it contains plenty amino a...
Moringa leaf flour contains 14% protein, 40% calcium, and 23% iron, and is close to all toddlers' ne...
Moringa oleifera seed has the potential as a source of new food ingredients having high nutritional ...
Tanaman kelor (Moringa oleifera) adalah salah satu tanaman yang paling luar biasa yang pernah ditemu...
Fortifikasi merupakan penambahan zat gizi makro atau mikro pada makanan yang biasa dikonsumsi oleh m...
Penggunaan Moringa oleifera lamk sebagai bahan baku industri pangan maupun industri lainnya terutama...
Moringa (Moringa oleifera) is a tropical plant that is easy to grow in Indonesia which has a tropica...
Upaya yang dilakukan untuk memperbaiki tekstur, warna dan kandungan nutrisi pada stik susu agar men...
Moringa Leaves (Moringa Oleifera) have high nutrition contents and bioactives substances, such as vi...
DOI
Add to ORKG