Add to ORKGRESUMEN Las normas del Codex para Cereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales juntos con textos afines como el Código de Prácticas para prevenir y reducir la Contaminación de los Cereales por Micotoxinas son publicadas en formato compacto, para permitir su uso y conocimiento amplios por los gobiernos, las autoridades de reglamentación, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2007
Copia digital. España : Ministerio de Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Biblio...
Bibliografía: p. 70-73Reúne las experiencias prácticas y las lecciones aprendidas en el período 2006...
Copia digital. España : Ministerio de Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Biblio...
El reconocimiento de la importancia de la alimentación para la salud y la constatación de que la die...
Bibliografía: p. 69Se exponen algunas lecciones aprendidas sobre el funcionamiento de los Frentes Pa...
Las leguminosas siempre han sido componentes básicos de dietas y piensos como compañeras universales...
Una legumbre de larga tradición en los cultivos de la región buscará ser rescatada del olvido popula...
Cerrar la brecha de género en aras del desarrolloTodas las fotos de la cubierta y de la página 3 pro...
La producción de rumiantes en el Estado de Puebla se lleva a cabo de manera extensiva en 85% de las ...
La Comisión del Codex Alimentarius- (CCA) define la inocuidad como “la garantía de que los alimentos...
Llegums; Valor nutricional; ReceptesLegums; Nutritional value; RecipesLegumbres; Valor nutricional; ...
El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2008 analiza las consecuencias del rápido crec...
Las normas del Codex para aguas y códigos de prácticas de higiene son publicadas en formato compacto...
Los alimentos en casi todos los procesos culinarios son sometidos a la aplicación de calor, que es l...
Una de las preocupaciones vigentes de gobernantes, técnicos, científicos, desde hace algunas décadas...
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