Add to ORKGLas normas del Codex para aguas y códigos de prácticas de higiene son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentación, las industrias de alimentos y minoristas y los consumidores. Esta primera edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el año 2007
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Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2011-201
Fil: Milone, Jorge Osvaldo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria
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