Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kopi Robusta (Coffea canephora) Melalui Pakan Terhadap Profil Hematologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Yang Diinfeksi Streptococcus agalactiae

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu ikan yang paling banyak dibudidayakan dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Salah satu kendala dalam budidaya ikan nila adanya serangan penyakit yang diakibatkan oleh bakteri Streptococcus agalactiae. Ikan yang terinfeksi bakteri terjadi perubahan hematologi berupa penurunan jumlah eritrosit dan hemoglobin serta terjadi peningkatan jumlah leukosit. Upaya yang telah dilakukan untuk mengobati infeksi bakteri Streptococcus agalactiae yaitu dengan pemberian ekstrak daun kopi robusta (Coffea canephora) melalui pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian dosis ekstrak daun kopi robusta dan pengaruh waktu pemeliharaan yang berbeda, mengetahui interaksi antara dosis pemberian ekstrak daun kopi robusta dan waktu pemeliharaan yang berbeda, serta mengetahui dosis terbaik ekstrak daun kopi robusta dan waktu pemeliharaan terbaik melalui pakan terhadap profil hematologi ikan nila yang diinfeksi Streptococcus agalactiae. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium yang dilaksanakan pada bulan Januari sampai Maret 2020. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan perlakuan dosis (A) dan waktu pemeliharaan (B) yang terdiri dari 11 perlakuan dan 3 kali ulangan. Data hematologi dianalisis dengan statistik (ANOVA) dan di uji lanjut dengan Duncans Multiple Range Test (DMRT), sedangkan data kelulushidupan, gejala klinis dan kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profil hematologi ikan nila yang diinfeksi Streptococcus agalactiae terjadi penurunan jumlah eritrosit, hemoglobin dan jumlah limfosit sedangkan jumlah leukosit, monosit dan neutrofil terjadi peningkatan. Konsentrasi dosis optimal pemberian ekstrak daun kopi robusta melalui pakan mempengaruhi hematologi ikan nila meliputi peningkatan eritrosit dengan nilai 1,27a ±0,06 x106 sel/mm3, hemoglobin dengan nilai 8,11a ±1,54 g% dan limfosit dengan nilai 74,33a ±1,53%, penurunan leukosit dengan nilai 8,46a±0,45 x104 sel/mm3, neutrofil dengan nilai 20a ±3,46% dan monosit dengan nilai 11,67a ±0,58%. Setelah 7 hari pemberian ekstrak daun kopi robusta melalui pakan menunjukkan pengaruh hematologi ikan nila meliputi peningkatan eritrosit, hemoglobin dan jumlah limfosit serta terjadi penurunan leukosit. Terdapat interaksi positif antara ekstrak daun kopi robusta dan waktu pemeliharaan terhadap nilai eritrosit dan hemoglobin ikan nila. Dosis terbaik ekstrak daun kopi robusta yaitu 50% dan waktu pemeliharaan terbaik yaitu hari ke-7 pada penelitian