FORMULASI TABLET HISAP EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISIMANITOL – AMILUM MANIHOT

Hydroalcoholic extract of turmeric is recommended as supplement to prevent atherosclerosis, but the common dosage form in traditional practices is less practical and unacceptable. It is therefore recommended to be mad into new dosage form, lozenges. This research aims to determine the effect of filler agent manitol-amylum manihot variations to the physical characteristics of granule, tablet, and the flavor of the tablet. The optimum formula was evaluated with simplex lattice design method. The hydro extract of turmeric was made using aquadest 80OC while the alcoholic extract using ethanol 96%. Hydro alcoholic extract was made by mixing both extracts, wet granulated and formulated into five formulas with combination of manitol-amylum manihot ratio. The result showed that the combination of manitol-amylum manihot had affected the tablet hardness, solubility time and flavor acceptance. The formula with the combination manitol-amylum manihot 80% : 20% was found to be the optimum formula.Ekstrak hidroalkoholik kunyit direkomendasikan sebagai suplemen untuk prevensi atherosklerosis. Namun,penggunaannya dalam pengobatan tradisional dirasa kurang praktis dan kurang acceptable, sehingga perlu dibuat sediaan tablet hisap. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variasi kombinasi bahan pengisi manitol-amilum manihot terhadap sifat fisik granul, tablet dan rasa tablet.Formula optimum diperoleh dengan menggunakan metode simplex lattice design. Ekstrak air dibuat menggunakan penyari berupa akuades suhu 80OC sedangkan ekstrak alkohol menggunakan penyari etanol 96%. Kedua ekstrak dicampur sehingga diperoleh ekstrak hidroalkoholik kunyit, kemudian digranul dengan metode granulasi basah, dibuat menjadi lima formula dengan kombinasi bahan pengisi manitol-amilum manihot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi bahan pengisi manitol-amilum manihot mampu mempengaruhi kekerasan tablet, waktu larut dan penerimaan rasa. Formula optimum yang didapat adalah campuran bahan pengisi manitol-amilum manihot dengan perbandingan 80% : 20%