Studi Kandungan Kimia Ekstrak Buah Pakoba Merah (Syzygium sp)

Red Pakoba (Syzygium sp) is a plant endemic to North Sulawesi. This study aims to find secondary metabolites from red pakoba fruit extract (Syzygium sp). The process is carried out by extraction and phytochemical testingFrom the phytochemical filtration results obtained the extract of red Pakoba fruit contains phenol compounds, terpenes, steroids and flavonoids. It needs further investigation the activity and the structure of the active compound from red pakoba fruit extract.Pakoba Merah (Syzygium sp) merupakan tumbuhan endemik daerah Sulawesi Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan senyawa metabolit sekunder dari ekstrak buah pakoba merah (Syzygium sp). Proses identifikasi dilakukan dengan ekstraksi dan uji fitokimia Dari hasil screening fitokimia didapatkan hasil ekstrak buah Pakoba merah mengandung senyawa fenol, terpen, steroid dan flavonoid. Selanjutnya perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui secara jelas aktivitas dan struktur senyawa aktif dari ektrak buah pakoba merah