Perfil alimentar de atletas adolescentes nadadores

Teenage is the period of intense growth and development. A healthy diet can help with this process, especially among young athletes. The objective of this study was to evaluate the diet of young swimmers from a club Vitória (ES). We studied 21 subjects, aged 10 to 19 years. Adolescents underwent anthropometric and dietary. The results showed the adequacy of 90.47% adolescents had body mass index appropriate for age and body fat% age-appropriate and in accordance with the recommendations set out for swimmers. The calorie intake was lower than the estimated need of energy. The distribution of macronutrient intake met the recommendations, however, the consumption of 2.2 g protein / kg / day was higher than that recommended for this group. The intake of micronutrients: iron and vitamin C were higher than reported for this group, while the calcium amount was below and above the sodium recommended. It was concluded that the athletes do not have adequate food in their nutritional needs and to have better performance should have a counseling.La adolescencia es un período de intenso crecimiento y desarrollo. Una dieta saludable puede favorecer este proceso, especialmente entre los jóvenes deportistas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el perfil dietético de nadadores adolescentes de un club de Vitória. Se estudiaron 21 individuos con edades entre 10 y 19 años. Los adolescentes fueron sometidos a evaluación antropométrica y dietética. Los resultados mostraron adecuación el 90,47% de los adolescentes tenían Índice de Masa Corporal adecuado para la edad y % de grasa adecuado para la edad y de acuerdo con las recomendaciones establecidas para deportistas de natación. El consumo calórico fue inferior al requerimiento energético estimado. La distribución de macronutrientes ingeridos cumplió con las recomendaciones, sin embargo, el consumo de 2,2g proteína/Kg/día fue superior al recomendado para este grupo. La ingesta de micronutrientes: hierro y vitamina C estuvo por encima de lo recomendado para este grupo, mientras que la cantidad de calcio estuvo por debajo y la de sodio por encima de lo recomendado. Se concluyó que los atletas estudiados no tienen una alimentación adecuada a sus necesidades nutricionales y que, para tener un mejor rendimiento, deben tener un seguimiento nutricional.L'adolescenza è un periodo di intensa crescita e sviluppo. Una dieta sana può favorire questo processo, soprattutto tra i giovani atleti. L'obiettivo di questo lavoro era valutare il profilo dietetico dei nuotatori adolescenti di un club di Vitória. Sono stati studiati 21 soggetti di età compresa tra i 10 ei 19 anni. Gli adolescenti sono stati sottoposti a valutazione antropometrica e dietetica. I risultati hanno mostrato l'adeguatezza Il 90,47% degli adolescenti aveva un indice di massa corporea adeguato per l'età e una percentuale di grasso adeguata per l'età e in conformità con le raccomandazioni stabilite per gli atleti di nuoto. Il consumo calorico era inferiore al fabbisogno energetico stimato. La distribuzione dei macronutrienti ingeriti rispettava le raccomandazioni, tuttavia, il consumo di 2,2 g di proteine/Kg/giorno era superiore a quello raccomandato per questo gruppo. L'assunzione di micronutrienti: ferro e vitamina C era superiore a quella raccomandata per questo gruppo, mentre la quantità di calcio era inferiore e quella di sodio era superiore a quella raccomandata. Si è concluso che gli atleti studiati non hanno una dieta adeguata alle loro esigenze nutrizionali e che, per avere una prestazione migliore, dovrebbero avere un follow-up nutrizionale.Adolescência é um período de crescimento e desenvolvimento intenso. Uma alimentação saudável pode favorecer este processo, principalmente, entre jovens atletas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil alimentar dos atletas nadadores adolescentes de um clube de Vitória. Foram estudados 21 indivíduos, na faixa etária de 10 a 19 anos. Os adolescentes foram submetidos avaliação antropométrica e dietética. Os resultados mostraram adequação 90,47% dos adolescentes possuíam Índice de Massa Corporal adequado para idade e % de gordura adequado para idade e de acordo com as recomendações estabelecidas para atletas de natação. O consumo calórico foi inferior a necessidade estimada de energia. A distribuição dos macronutrientes ingeridos atendeu as recomendações, entretanto, o consumo de 2,2g proteínas/Kg/dia foi superior ao preconizado para este grupo. O aporte dos micronutrientes: ferro e vitamina C estavam acima do referido para este grupo, enquanto que, a quantidade cálcio encontrava-se abaixo e a de sódio acima do recomendado. Concluiu-se que os atletas estudados não têm uma alimentação adequada as suas necessidades nutricionais e que para terem melhor rendimento deveriam ter um acompanhamento nutricional.Adolescência é um período de crescimento e desenvolvimento intenso. Uma alimentação saudável pode favorecer este processo, principalmente, entre jovens atletas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil alimentar dos atletas nadadores adolescentes de um clube de Vitória. Foram estudados 21 indivíduos, na faixa etária de 10 a 19 anos. Os adolescentes foram submetidos avaliação antropométrica e dietética. Os resultados mostraram adequação 90,47% dos adolescentes possuíam Índice de Massa Corporal adequado para idade e % de gordura adequado para idade e de acordo com as recomendações estabelecidas para atletas de natação. O consumo calórico foi inferior a necessidade estimada de energia. A distribuição dos macronutrientes ingeridos atendeu as recomendações, entretanto, o consumo de 2,2g proteínas/Kg/dia foi superior ao preconizado para este grupo. O aporte dos micronutrientes: ferro e vitamina C estavam acima do referido para este grupo, enquanto que, a quantidade cálcio encontrava-se abaixo e a de sódio acima do recomendado. Concluiu-se que os atletas estudados não têm uma alimentação adequada as suas necessidades nutricionais e que para terem melhor rendimento deveriam ter um acompanhamento nutricional