PENGARUH METODE PENGOLAHAN (AMONIASI, FERMENTASI) PELEPAH SAWIT TERHADAP KECERNAAN NDF, ADF, SELULOSA, DAN HEMISELULOSA SECARA IN-VITRO

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan teknologi pengolahan pakan serat yang lebih baik dalam meningkatkan fermentabilitas pelepah sawit ditinjau dari kecernaan fraksi serat secara in-vitro. Penelitian ini menggunakan metode experimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu, A= Pelepah sawit segar (kontrol); B= Pelepah sawit amoniasi (urea 6%); C= Pelepah sawit fermentasi (starbio 2%); D= Pelepah sawit fermentasi Phanerochaete chrysosporium 10% (non-steril); E= Pelepah sawit fermentasi Phanerochaete chrysosporium 10% (steril). Peubah yang diukur adalah kecernaan NDF, ADF, selulosa dan hemiselulosa. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (P