Conocimiento y uso de cactáceas por familias campesinas en Coxcatlán, Puebla

The arid and semiarid regions of Mexico are plants highly diverse ecosystems, with potential for sustainable use. The diversity of cacti has been used mainly in food, medicine and construction, generally at regional level. Unfortunately the inhabitants of the arid zones and have no current information about techniques for sustainable use and management of these resources, despite the knowledge we have of various species. In order to analyze the knowledge and use of local cacti made by residents, this research was conducted in Coxcatlán community, a place that still has a great variety of cactus. We interviewed 61 women selected through random sampling and direct observation to record the knowledge and use of species that persist in Coxcatlán. However environmental degradation and loss of species associated with the current environmental crisis, stemming mainly from the practices and values of modern industrial society (Rozzi, et al., 2001), Coxcatlán there are various species of cacti are used by local people for food, ornamental and medicine. However, it is an extractive activity and there is no proper management, which favors its probable extinction.Las zonas áridas y semiáridas de México son ecosistemas de alta diversidad de plantas, con potencial de aprovecharse sustentablemente. La diversidad de cactáceas se ha aprovechado principalmente en la alimentación, medicina y construcción, generalmente a nivel regional. Desafortunadamente los habitantes de las zonas áridas y semiáridas no tienen información actualizada acerca de técnicas para el uso y manejo sustentable de estos recursos, no obstante al conocimiento que se tienen de las diversas especies. Con el objeto de analizar el conocimiento y uso de cactáceas locales que realizan los pobladores, esta investigación se realizó en la comunidad de Coxcatlán, lugar que aún presenta una gran diversidad de cactáceas. Se entrevistaron a 61 mujeres seleccionadas mediante un muestreo aleatorio simple, y la observación directa para registrar el conocimiento y usos de las especies que persisten en Coxcatlán. No obstante a la degradación ambiental y la pérdida de especies asociadas a la crisis ambiental actual, derivadas principalmente de las prácticas y valores propios de la sociedad industrial contemporánea (Rozzi, et al., 2001), en Coxcatlán existen diversidad de especies de cactáceas que son usadas por la población local como alimento, ornato y medicina. Sin embargo, es una actividad extractiva y no existe un manejo adecuado, lo que propicia su probable extinción