Etude histochimique de l'incompatiblité au microgreffage et greffage de boutures herbacées chez la vigne

Dans les buts de mieux connaître le phénomène de l'incompatibilité au greffage chez la vigne et de valider une technique de caractérisation précoce, des analyses histologique, histochimique et histoenzymologique ont été réalisées au niveau de la zone de jonction sur des microgreffes de tiges in vitro et sur des greffes herbacées appartenant à des assemblages de type compatible et incompatible. L'étude anatomique montre que l'absence de connexions vasculaires conduit toujours à l'incompatibilité; par contre, la mise en place de raccords vasculaires n'est pas obligatoirement suffisante pour assurer la réussite ultérieure de la greffe. La répartition inégale de l'amidon entre le greffon et le porte-greffe caractérise l'incompatibilité, mais elle n'est pas observable avant son expression morphologique et ne peut donc servir de marqueur précoce. La mise en évidence d'une activité peroxydasique dans nos conditions expérimentales ne peut pas être envisagée pour caractériser rapidement l'incompatibilité. (Résumé d'auteur