Visión histórica de la gastronomía y la culinaria en VenezuelaAn historical vision of Gastronomy and Cooking in VenezuelaSanoja, MarioVargas Arena, IraidaMultipresencias de cuerpos y almas indias iberoamericanasMultipresences of Indian Iberoamerican bodies and soulsLópez García, JuliánLos bienes culturales y la intangibilidad de lo corpóreoThe cultural goods and the intangible of the corporeousVargas Arena, IraidaInvestigaciones etnolingüísticas sobre el fenómeno "Chontal" en la cuenca alta y media del Chama y en el sector Panamericana del Sur del Lago de MaracaiboEthnolingüistical investigations of the "Chontal" phenomenon in the High and Medium basin of the Chama river, and in the Panamerican Southern Part of the Maracaibo LakeGonzález ...