Evaluación de la incidencia de problemas metabólicos, mastitis y diarrea en vacas alimentadas con dietas a base de banano verde de desecho en una finca lechera especializada

El presente estudio se realizó en una lechería especializada localizada en San Lucas Tolimán, Sololá. Se analizaron los registros sanitarios de dicha finca ( durante el periodo 2001 – 2003 ) con el propósito de evaluar las siguientes variables: mastitis clínica, mastitis subclínica, fiebre de leche y diarreas. La incidencia de mastitis clínica y subclínica se mantuvo baja. La de mastitis clínica fue de 0.54%, 1.83% y 1.65% y la de mastitis subclínica de 1.75% 2.76% y 2.03% para los años 2001, 2002 y 2003 respectivamente. No se presentaron casos de diarreas durante los años 2001 y 2002, y en el año 2003 hubieron 2 casos en el 1%. El numero de casos de fiebre de leche que se presentaron fueron: Tres durante el año 2001que representa el 1.97%, tres en el año 2002 que equivale el 1.56%, y once en el año 2003 con un 5.5% y por ser escasos no pueden relacionarse con el consumo de banano verde. Se concluye para el presente estudio que no existe relación entre la alimentación de la vacas con una dieta a base de banano verde y la presentación de casos de mastitis clínica, mastitis subclínica, fiebre de leche y diarrea