Le système agricole en ville : l'exemple de Montpellier, France

International audienceAfin de comprendre les mécanismes d'adaptation de l'agriculture à l'environnement urbain, nous proposons dans cet article d'explorer les dynamiques agricoles en œuvre à l'intérieur même des villes. Nous nous intéressons à toutes les composantes de l'agriculture intra-urbaines, qu'elles soient de nature marchande ou amateure, telle que par exemple pratiquée dans les jardins collectifs urbains. Notre cas d'étude est la ville de Montpellier, située en Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France, et caractérisée par son fort taux d'expansion urbaine. Les espaces agricoles y représentent cependant encore 7 % de la superficie du territoire communal. Alors que l'agriculture marchande est en régression, des initiatives d'agriculture récréative, portées par la municipalité et par les citadins, s'y multiplient depuis une dizaine d'années. Ces résultats sont analysés dans le cadre d'une approche systémique permettant de mettre en perspective les différentes dynamiques observées