Curtición de pieles de ovino pelibuey con diferentes niveles de caesalpinia spinosa ( tara).

Curtir pieles de ovino pelibuey con diferentes niveles de Caelsalpinia spinosa (tara)” la metodología aplicada consistió en la determinación de las resistencias físicas del cuero en los equipos del laboratorio de curtiembre y las variables sensoriales evaluadas por el juez calificado. Las unidades experimentales, fueron de 24 pieles ovinas modeladas bajo un diseño completamente al azar. Los resultados indican la mejor resistencia a la tensión al curtir con el 10 % de tara con 5892.26 N/cm2; para el porcentaje de elongación al curtir con 12 % de tara con 103.44 % mientras tanto que la mejor lastometría se estableció en las pieles curtidas con el 14 % de Tara con 11.18 mm, observándose que en los tres casos mencionados se cumple con las exigencias de calidad de la Asociación Española en la Industria del cuero. En la evaluación sensorial se determinó los resultados más altos de llenura (4,50 puntos); blandura (4,75 puntos), y finura de pelo (4,63 puntos), y ponderación de excelente al curtir con el 14 % de tara más. Concluyo que los costos de producción de pieles de ovino pelibuey fluctúan entre 1,19 a 1,28 centavos de dólar por pie cuadrado y al comercializarlos según su clasificación mínimo en 2,50 el pie se observa que para las pieles del tratamiento T3 (14 %), la relación beneficio costo fue la más alta de 1,22 es decir que por cada dólar invertido se espera una ganancia de 22 centavos de dólar. Recomiendo curtir las pieles de ovino pelibuey con altos niveles de tara (14 %), para conseguir un material muy resistente y de una belleza natural insuperable propias para la confección de artículos de peletería media, y sobre todo cuidando el planeta en el habitamos.Tanning pelibuey sheep skins with different levels of caesalpinia spinosa (Tara) the methodology applied was the determination of the physical resistance of the leather in the tannery laboratory equipment and the sensory variables evaluated by the qualified judge. The experimental units were 24sheep skins modeled under a completely random design. The results indicate the best tensile strength when tanning with 10% task with 5892.26 N / cm2; for the percentage of elongation when tanning with 12% of tare with 103.44%, meanwhile the best lastometry was established in tanned skins with 14% of tare with 11.18mm, observing that in the tree cases mentioned it is met with the quality requirements of the Spanish Association in the Leather Industry. In the sensory evaluation the highest result of fullness (4.50 points) were determined; softness (4.75 points), and fineness of hair (4.63 points), and excellent weighting when tanning with 14% more tare. I conclude that the production costs of pelibuey sheep skins fluctuate between 1,19 to 1.28 cents per square foot and when marketed according to their minimum classification at 2.50 the foot it is observed that for the skins of the T3 treatment (14%), the cost benefit ratio was the highest of 1.22, meaning that for every dollar invested a profit of 22 cents is expected. I recommend tanning pelibuey sheep skins with high levels of tare (14%), to archive a very resistant material and an unsurpassed natural beauty of its own for the manufacture of medium leather goods, and especially taking care of the planet in which we live