Métropolisation de l'agriculture et enjeux alimentaires Metropolitanisation of agriculture and food issues

Première école thématique sur les agricultures urbaines réalisée en France, cette semaine de formation rassemblera des chercheurs et des praticiens autour de ce sujet qui apparait intimement lié à la problématique de la ville durable ou des « villes en transition ». Elle permettra, à partir d'approches pluridisciplinaires (sociologie, géographie, droit, sciences du sol, biologie, sciences de l'environnement) et de comparaison de cas (France, Québec, Suisse, bassin méditerrannéen...) d'offrir un panorama des connaissances et des enjeux associés aux différents types d'agriculture urbaine, ainsi que des outils théoriques et pratiques pour aborder les différents contextes et situations