El proyecto de grado que se desarrolla a continuación pretende presentar una propuesta para mejorar el proceso de producción de la crema de leche en Productos Naturales de la Sabana Alqueria S.A alterado por el fenómeno de sinéresis, el cual repercute principalmente en el aspecto de la crema, ocurriendo una separación de fases en esta y el producto final no corresponde con el porcentaje de grasa que caracteriza a cada tipo de crema: light, semi y astepo, dicha afectación se ve reflejada en reclamaciones por parte de cliente y en pérdidas de producto y tiempo durante el proceso de producción. La crema de leche es uno de los productos que mayor consumo tiene en el mercado por lo que es de gran importancia para la empresa entregar al consumido...
El presente trabajo trata sobre el diseño de una planta de procesamiento de leche de soya para la fu...
El presente trabajo tiene como objetivo elaborar una propuesta de mejora en el proceso de Colaje en ...
Mejorar el proceso productivo, así realizar un diagnóstico situacional de la empresa que permita co...
Este artículo explora las consideraciones tomadas en cuenta para efectuar una propuesta de mejora de...
El Cantón Cayambe actualmente se caracteriza a nivel nacional por la producción florícola y sin duda...
El objetivo de este proyecto es mejorar el diseño del proceso de elaboración de leche soya puesto qu...
El presente proyecto de investigación aplicada tiene como objetivo la elaboración y desarrollo de pr...
En el presente trabajo se formular una propuesta de un nuevo proceso de compras, y un plan de mejora...
El presente trabajo consiste en la realización de una auditoría al proceso de producción y la elabor...
Analiza las operaciones de una línea de reencauche de llantas para vehículos pesados comerciales, pr...
El objetivo de este proyecto de graduación, es elaborar e implantar un manual de procedimientos para...
La Ladrillera Cúcuta tiene una línea de producción de bloque colonial, ladrillo perforado y tableta ...
Utilización de los recurosos montacarga para la producción de latas barnizadas en una empresa elabor...
El azúcar ha sido sin lugar a duda unos de los productos de mayor importancia para el desarrollo com...
EL PROYECTO PERMITIRA APROVECHAR LA OPORTUNIDAD DE PROCESAR EL FRUTO DEL LITCHI COMO NO SE LO HA HEC...
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