Modos de vida e historia biológica de poblaciones de las sierras y las llanuras de Córdoba (Argentina): aproximaciones desde el registro bioarqueológico

En años recientes, se han iniciado investigaciones tendientes a abordar, a escala regional, el estudio de los modos de vida desarrollados por las poblaciones humanas que habitaron la región serrana y las llanuras de la provincia de Córdoba en el Holoceno tardío desde una perspectiva bioarqueológica, es decir, considerando las condiciones de salud y enfermedad, cambios o continuidades en la dieta que podrían vincularse con el desarrollo de diversas estrategias adaptativas, así como las relaciones biológicas establecidas con otros grupos humanos, entre otros temas. En este marco, los objetivos del presente trabajo se orientan a: a) abordar estos temas a partir del análisis de bioindicadores dentales -caries y cálculos-, lesiones degenerativas articulares -osteofitosis- y nódulos de Schmorl, que nos permitan realizar inferencias acerca de la dieta y condiciones de salud, así como niveles de actividad física, respectivamente y b) integrar y discutir estos resultados con la información arqueológica, bioantropológica, isotópica y cronológica disponible para la región. Se trabajó con 97 individuos (34 femeninos y 63 masculinos) procedentes de 52 sitios arqueológicos. Se cuenta con 36 fechados radiocarbónicos con un rango de antigüedad de entre 2707 ± 61 y 383 ± 58 años AP., así como información arqueológica que permite adscribir la muestra al Holoceno tardío. Los resultados sugieren una compleja dinámica poblacional, así como cambios en el tipo de actividades realizadas y un leve desmejoramiento en las condiciones de salud y nutrición a finales del Holoceno tardío