Teelt van zomerbloemen buiten en onder glas

Zomerbloemen is een verzamelnaam voor een groot aantal soorten en rassen, die van nature buiten in Nederland in bloei komen. De laatste jaren heeft men gestreefd naar verlenging van de aanvoerperiode per produkt. Onderzoek en praktijk hebben hieraan een grote bijdrage geleverd. Beproefd is of dit te realiseren is door gebruik te maken van kassen, rolkassen, bewaarmethoden, belichting, verduistering, etc. Zomerbloemen hebben een grote bijdrage geleverd aan de sortimentsverbreding en -vernieuwing. Kwaliteit en houdbaarheid, eventueel voorbehandeling van de produkten moeten voldoende zijn voordat men een nieuw gewas op de markt brengt. opzet van de zomerbloementeelt varieert van bijverdienste, benutting van opengrond op een glastuinbouwbedrijf tot echte zomerbloemenbedrijven met vervroegen en verlaten van gewassen buiten en onder glas, en de grote droogbloemenbedrijven, die de zaken op landbouwkundige manier aanpakken. Voor al deze doelgroepen is deze brochure bedoeld