Produzione e mercati dei monasteri cistercensi in Basilicata nell'età moderna

Il patrimonio delle produzioni agricole di qualità in Basilicata non può prescindere da uno stretto legame che il territorio, sua storia e la sua identità: un insieme di saperi materiali (architetture, strumenti d’uso) e immateriali (tradizioni, abitudini, leggende) che passa anche attraverso l’opera di messa a coltura e bonifica di superfici agricole da parte di congreghe religiose e monastiche. L’evento, mira a presentare “Il sistema monastico”, progetto finalizzato alla valorizzazione delle produzioni del sistema monastico certosino presente nelle Grancie della Basilicata. Infatti, tra i vari sistemi monastici che si sono alternati e/o succeduti in Basilicata, basti ricordare quello dei benedettini presenti nell’Abbazia di Montescaglioso e di Monticchio, o dei basiliani a San Chirico Raparo; il sistema monastico dei Certosini, annoverava in Basilicata due Grancie (quella di San Demetrio a Brindisi Montagna e quella di San Basilio a Pisticci), veri e propri monasteri rurali che producevano beni primari agricoli per la più nota Certosa di San Lorenzo a Padula, oggi riconosciuta come patrimonio universale dall’Unesco. Questo può essere un ulteriore fattore di successo per l’agricoltura di qualità nonché volano culturale importante e strumento di sviluppo sostenibile, di difesa del territorio, di tutela della biodiversità e di valorizzazione delle attività turistiche, per le aree interne lucane