Bewaren van onbeworteld stek : bewaring van onbeworteld stek van aster en solidago

In de praktijk worden geoogste stekken van Aster ericoides en Solidago maximaal een week bewaard. Bij langere bewaring (of transport) treden vaak problemen op als uitval ten gevolge van rot en/of slechte beworteling. Een langere bewaarduur is gewenst, zowel voor planning van werkzaamheden als behoud van kwaliteit bij transport. Bij het begin van het onderzoek is rekening gehouden met een aantal mogelijke oorzaken: Slap gaan als gevolg van overmatig waterverlies; Verdroging en celdood aan wondoppervlak waarna verstoorde wateropname en moeilijker wortelvorming optreedt; Verlies van bewortelingsvermogen; Bladvergeling; bladrot tijdens bewaring gevolgd door schimmelaantasting. Op basis van deze aannames zijn drie proeven uitgevoerd waarbij geïnventariseerd is wat er precies tijdens bewaring gebeurt met vers- en drooggewicht, beworteling en uiterlijke kwaliteit van de stek. Zo werd inzicht verkregen in de primaire oorzaak, waarbij gekeken is of er objectieve meetparameters zijn waarmee bewaarduur of kwaliteitsverlies kan worden gemete