En la separación, identificación y cuantificación convencional de las vitaminas del complejo B, se utilizan métodos físicos, químicos y microbiológicos para cada una de ellas en forma independiente, lo que hace necesaria la preparación diversa de la muestra de análisis, incrementando el costo y el riesgo de deterioro de las vitaminas durante la determinación
El ácido fólico (FA) es un compuesto que pertenece al grupo de las vitaminas B (vitamina B9) de gran...
Objetivos: Otimização do método acreditado para a determinação de carotenoides em frutos e produtos...
No solamente el fin de llenar una formalidad reglamentaria, sino el deseo también de contribuir en p...
En la separación, identificación y cuantificación convencional de las vitaminas del complejo B, se u...
La Vitamina C posee excelentes propiedades antioxidantes y su uso en formulaciones de uso tópico tra...
Se presentan los resultados obtenidos en la validación de un método analítico por cromatografía líqu...
La determinación de metabolitos de vitamina D es muy importante en el metabolismo óseo, en enfermeda...
Con la finalidad de controlar la calidad de alimentos infantiles instantáneos se efectuó la validaci...
Diversas cepas de bacterias de ácido láctico (BAL) son capaces de sintetizar riboflavina (conocida c...
205 páginas : gráficas, ilustracionesEn laboratorios SFC Ltda. Se produce un alto volumen de multivi...
La vitamina D es un concepto familiar para cualquier profesional que trabaje en biología clínica, pe...
13 RESUMEN Se realizó la caracterización fisicoquímica de la harina de trigo, masa y pan elaborado...
La presente tesis tiene como objetivo determinar si las pérdidas de Vitamina C durante la elaboració...
Se incluyó, como modificación de un método de análisis para la determinación rápida de ácido ascórbi...
Se han preparado microcápsulas de vitamina E y vitamina A empleando dos tecnologías de atomización, ...
El ácido fólico (FA) es un compuesto que pertenece al grupo de las vitaminas B (vitamina B9) de gran...
Objetivos: Otimização do método acreditado para a determinação de carotenoides em frutos e produtos...
No solamente el fin de llenar una formalidad reglamentaria, sino el deseo también de contribuir en p...
En la separación, identificación y cuantificación convencional de las vitaminas del complejo B, se u...
La Vitamina C posee excelentes propiedades antioxidantes y su uso en formulaciones de uso tópico tra...
Se presentan los resultados obtenidos en la validación de un método analítico por cromatografía líqu...
La determinación de metabolitos de vitamina D es muy importante en el metabolismo óseo, en enfermeda...
Con la finalidad de controlar la calidad de alimentos infantiles instantáneos se efectuó la validaci...
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13 RESUMEN Se realizó la caracterización fisicoquímica de la harina de trigo, masa y pan elaborado...
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No solamente el fin de llenar una formalidad reglamentaria, sino el deseo también de contribuir en p...