PERFORMANS REPRODUKSI SAPI BALI YANG TERINTEGRASI DENGAN TANAMAN RAMBUTAN (Nephelium lappaceum)

Penelitian ini merupakan studi evaluasi tentang integrasi antara sapi Bali dengan tanaman rambutan. Data diambil melalui wawancara dengan peternak, dari catatan (recording) ternak dan pengamatan langsung. Data yang diambil meliputi jumlah ternak, kebuntingan, kelahiran dan kematian. Data pengamatan langsung meliputi sistem pemeliharaan, sistem perkawinan, kondisi ternak secara umum, pengukuran produksi hijauan dan pengambilan sampel untuk analisis komposisi nutrisi hijauannya. Data yang diperoleh ditabulasi dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan sturktur populasi terdiri dari Induk 23 ekor, pejantan 6 ekor, dara 15 ekor, jantan muda 7 ekor, betina (pedet) 7 ekor dan anak jantan 7 ekor. Dari 23 induk yang ada 3 ekor dalam kondisi bunting tua. Tingkat kematian induk 7.6% dan anak 8.05%. Rata-rata tingkat kelahiran anak sapi Bali 81.05%. Tingkat kematian dewasa 7,6% dan kematian anak 8,05%. Kompoisi kimia rumput tanaman rambutan protein kasar (PK) 7,59%, ADF 39,04%, NDF 65,83% dan Hemicellulosa 26,78% dan TDN: 57,71%. Kualitas hijauan ini agak rendah karena sampel diambil pada musim kemarau, sedang, sehingga untuk mengatasi hal ini perlu penanaman hijauan unggul dan legum semak sehingga menjamin ketersediaan pakan sepanjang tahun. Kesimpulan sapi Bali yang diintegrasikan dengan tanaman rambutan, memberikan penampilan produktivitasnya yang bagus