Modelización bajo el enfoque de dinámica de sistemas de una cadena de abastecimiento para la industria vitivinícola

El proyecto de tesis denominado “Modelización bajo el enfoque de dinámica de sistemas de una cadena de abastecimiento para la industria vitivinícola” busca construir un modelo que aporte una solución óptima al problema logístico encontrado en la cadena de suministro, para que empresas nacionales o internacionales que tengan un funcionamiento similar al del sistema estudiado, puedan tomarlo como ejemplo o referencia. Así mismo, esta investigación pretende encontrar los problemas más frecuentes en cadenas de este tipo con el fin de construir un marco conceptual y teórico fundamentado en la Teoría General de Sistemas (TGS) que genere finalmente un modelo basado en la dinámica de sistemas el cual permitirá a las empresas diseñar y comparar las diferentes intervenciones derivadas del modelo que propicien la generación de capacidades dirigidas al logro de la competitividad de forma perdurable.The thesis project entitled "Modelling under the system dynamics approach to supply chain for the wine industry" seeks to build a model that provides an optimal solution to logistical problems found in the supply chain, in order to help national or international companies that have a similar operating system as the studied and gives the model as an example or reference. Also, this research wants to find the most frequent problems in supply chains in order to build a conceptual and theoretical framework based on the General Theory of Systems (TGS) which generates a model based on system dynamics which will allow to companies design and compare different interventions derived from the model that provides capacities directed to the competitive achieves