Zwijnskoppen en wijngaardslakken: Faunaresten uit kasteel Valkenburg (Zuid-Limburg)

Het kasteel te Valkenburg was een versterkte residentie, die voor het eerst wordt genoemd in 1040. Het is in de loop der eeuwen een aantal keren verwoest en weer opgebouwd, tot de definitieve slechting in 1672. De heren van Valkenburg behoorden tot de eerste generatie van feodale vorsten, die echter hun machtsbasis niet konden uitbouwen zoals de graven van Gelre en Holland (Hupperetz 1993). In het midden van de jaren '70 is in de ruïne van het kasteel een opgraving verricht, waarbij een groot aantal faunaresten uit de 11e-12e eeuw werd verzameld. In dit rapport worden de resultaten besproken van het onderzoek van dit faunamateriaal. In een nog te verschijnen overzichtsartikel over het botmateriaal van vijf Limburgse kastelen zullen deze resultaten worden geïntegreerd