Omvang van neventakken varkens- en pluimveehouderij

De provincie Zeeland heeft het LEI verzocht inzicht te geven in de bedrijfsomvang van neventakken in de varkens- en pluimveehouderij en de bijbehorende grondoppervlakte van de bedrijfstakken. Met deze informatie kan de provincie beleid ontwikkelen ten aanzien van de bedrijfsstructuur in de landbouw in de provincie. In deze notitie wordt per sector (varkenshouderij en pluimveehouderij) hierop ingegaan. Eerst wordt ingegaan op de omvang van neventakken en vervolgens op de benodigde grondoppervlakte per bedrijfstak. In de berekeningen is rekening gehouden met de laatste stand van de wetgeving ten aanzien van leefoppervlakten, zoals die per 2010/11 voor vleeskuikens, per 2012 voor leghennen en per 2013 voor varkens van toepassing is. Er is uitgegaan van gangbare houderij, niet van biologische houderij