A finalidade deste trabalho foi avaliar a correlação entre o tamanho do fruto e a porcentagem de polpa (polpa + casca)
Policultivo é uma pratica importante para manter a biodiversidade do sistema agrícola. Na Amazônia é...
O que é polpa de fruta e qual sua aplicação?; Como se armazena polpa de frutas?; O que é suco de fru...
A diversificação da fruticultura através do cultivo de frutíferas não convencionais é uma alternativ...
A finalidade deste trabalho foi avaliar a correlação entre o tamanho do fruto e a porcentagem de pol...
O presente trabalho teve como o objetivo avaliar a relação entre o tamanho do fruto e a produção de ...
A comercialização da polpa do fruto do açaizeiro contribui para a economia e faz parte da tradição d...
RESUMO O objetivo foi selecionar genótipos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) promissores...
O Brasil apresenta uma diversidade de frutas regionais, principalmente nas regiões Norte e Nordeste....
O presente trabalho tem como objetivo aperfeiçoar o método de obtenção de extrato enzimático bruto d...
A polpa da fruta é sua parte com maior importância comercial, podendo ser produzidas durante a safra...
Introdução: Os assentamentos rurais e os pequenos produtores rurais apresentam limitações em relação...
O medronho, fruto do medronheiro (Arbutus unedo L.) tem merecido algum destaque nos últimos anos em ...
As polpas de frutas são produtos que agregam valor econômico as frutas e aproveitam o excedente da p...
O processamento de frutas para obtenção de polpas é uma atividade agroindustrial importante, na medi...
O crescimento da indústria de frutas tem se baseado, em grande parte, à produção de polpas de frutas...
Policultivo é uma pratica importante para manter a biodiversidade do sistema agrícola. Na Amazônia é...
O que é polpa de fruta e qual sua aplicação?; Como se armazena polpa de frutas?; O que é suco de fru...
A diversificação da fruticultura através do cultivo de frutíferas não convencionais é uma alternativ...
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