Vin

Également édité en anglaisLa production mondiale vinifiée de la campagne 2010-2011 est restée à des niveaux bien inférieurs à ceux de la campagne précédente. Malgré cela, les exportations en volume et la consommation mondiale de vin ont enregistré une reprise. Pour la première fois depuis une quinzaine d’années, la progression des exportations est le fait des pays de l’UE à 27 et non plus celui des pays de l’hémisphère Sud et des Etats-Unis. Ces tendances induisent une baisse des stocks et une pression à la hausse des prix payés à la production. L’instabilité du marché mondial du vin se poursuit et les effets positifs de la nouvelle politique vitivinicole européenne tardent à se faire sentir