Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales 4 Allée Adolphe Bobierre CS 61103 35011 Rennes cedex (FRA)Si à l'échelle d'une décennie l'équilibre offre-demande de produits agricoles est assuré, les projections à long terme paraissent moins favorables, même si les évolutions démographiques sont moins inquiétantes qu'annoncé précédemment. En effet, si les investissements nécessaires au développement de l'agriculture pluviale ne sont pas effectués, comme on peut le craindre, on aura un épuisement des grandes nappes phréatiques de l'Inde et de la Chine. Du côté des grands pays exportateurs, comme le Brésil, le décollage économique aura pour effet une hausse de la demande intérieure, et donc une moindre présence sur les mar...
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*INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales ENSA 2 place Viala 34060 Montpellier Cedex 1 (FRA) Diff...
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