Add to ORKGLa insercion de los sabores indianos en el gusto de los conquistadores fue un proceso que recorrio diferentes vias.Aqui se trata de como lo hizo el maiz en la sociedad colonial del Nuevo Reiono de Granada.Se trabaja con base en al diferencia existente entre hambre y apetito y la manera cómo éste segundo se fue construyendo para el maíz y sus subproducto
Na portada : Premiada por el Ayuntamiento de Granada en público certamen convocado con motivo del IV...
Una atmósfera de cambios envolvía el territorio de la Nueva Granada a mediados del siglo XIX. La urg...
Es evidente que la enseñanza de un oficio en el mundo hispanoamericano siguió una tradición del...
La insercion de los sabores indianos en el gusto de los conquistadores fue un proceso que recorrio d...
La insercion de los sabores indianos en el gusto de los conquistadores fue un proceso que recorrio d...
Este trabajo examina la producción de la renta en Iguaque, un pueblo de unos 300 indios, y la compos...
Lo que proponemos en este artículo es una lectura sobre el proceso de construcción de las aspiracion...
Una atmósfera de cambios envolvía el territorio de la Nueva Granada a mediados del siglo XIX. La urg...
Este artículo examina el rol de los yanaconas en las huestes conquistadoras de Sebastián de Belalcáz...
Este artículo de reflexión hace énfasis en la necesidad de ver la Conquista y la colonización españo...
Este artículo explora la “escritura pública” y su archivo, en relación con los ejercicios de dominac...
El río Yaqui fue descubierto por los españoles durante sus sistemáticas empresas de conquista, reali...
El propósito de este trabajo es indagar en las posibilidades que ofrecen los procesos judiciales de ...
El período que se va a analizar es una etapa que transcurre entre la consolidación del sistema colon...
Después de varias décadas del asentamiento de la cultura española en América se realizaron viajes tr...
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