Acumulación de gotas lipídicas y potencial de desarrollo en embriones bovinos (Bos taurus x Bos indicus) producidos in vitro

Embryos developed in vitro usually have markedly more lipid than in vivo controls may contribute to their lower post-cryopreservation survival and high rates of embryonic death. The use of a serum-free media, the addition of albumin or chemicals to improve embryo development and quality. The aim of the research was to evaluate the quantitative fluctuation of cytoplasmic lipid droplets (LD) of in vitro produced (IVP) bovine embryos of at different developmental stages cultured in modified synthetic oviductal fluid medium supplemented with essential amino acids, non-essential amino acids, myo-inositol and citrate (mSOFaaci) + polyvinyl-alcohol (PVA), mSOFaaci + bovine serum albumin (BSA) fatty acids-free and 5% mSOFaaci+ fetal calf serum (FCS). To these, ovaries were collected from slaughtered female cows, cumulus-oocytecomplex (COCs) were collected, then matured, fertilized and then cultured the presumptive zygotes in different media referred for further assessment of the rate of embryo division and accumulation of cytoplasmic LD in embryos of two to four and more than four cells, morulae and blastocysts in IVP bovine embryos. The results showed no significant differences between cleavage rates and blastocyst production by treatments with PVA, BSA and BSA + 2.5% FCS. For lipid accumulation, the number and size of LD was similar between different developmental stages of the three evaluated treatments, highlighting a lot of small LD in most of the stages and a large significant increase of medium and large droplets in morulae grown in FCS respect the other two treatments. In conclusion, embryo culture systems evaluated are equivalent alternatives for IVP, being capable of supporting embryonic development to the blastocyst stage. The amount of LD found was similar in all stages of the treatments, except morulae cultured in 2.5% FCS showed larger drops, phenomenon associated to the incursion with serum from the beginning of culture.110-118franciscobaez81@gmail.comLos embriones desarrollados in vitro suelen tener marcadamente más lípidos que los producidos in vivo, lo que puede contribuir a su menor supervivencia después de la criopreservación y altas tasas de muerte embrionaria. El uso de un medio libre de suero, la adición de albúmina o productos químicos pueden mejorar el desarrollo y la calidad del embrión. El objetivo del presente trabajo fue valorar la fluctuación cuantitativa de gotas lipídicas (GL) citoplasmáticas en embriones bovinos producidos in vitro (PIV) en medio de fluido oviductal sintético modificado suplementado con aminoácidos esenciales, no esenciales, myo-inositol y citrato (mSOFaaci) + polivinil alcohol (PVA), mSOFaaci+ albúmina sérica bovina (BSA) libre de ácidos grasos y mSOFaaci+ 5% suero fetal bovino (FCS), para lo cual se procedió a recolectar ovarios de hembras bovinas sacrificadas, se obtuvieron los complejos cúmulus-ovocito (COCs) y posteriormente se maduraron, fecundaron y cultivaron los presuntos cigotos para la posterior valoración de la tasa de división embrionaria y acumulación citoplasmática de gotas lipídicas en embriones de dos a cuatro y más de cuatro células, mórulas y blastocitos en embriones bovinos. Los resultados no mostraron diferencias significativas entre las tasas de división y producción de blastocistos por los tratamientos. En cuanto a la acumulación lipídica, el número y tamaño de GL fue similar entre los estadios evaluados de los tres tratamientos, destacándose una gran cantidad de GL pequeñas en la mayoría y un aumento significativo de gotas medianas y grandes en las mórulas cultivadas en FCS. En conclusión, los sistemas de cultivo embrionario evaluados son alternativas equivalentes para la PIV, capaces de soportar el desarrollo embrionario hasta la etapa de blastocisto. La cantidad de GL encontrada fue similar en todos los estadios, a excepción de las mórulas cultivadas en 2,5% de FCS, fenómeno asociado a la incursión del suero desde el comienzo del cultivo