ECOLOGICAL IMPORTANCE OF LITTER IN POULTRY PRODUCTION

U peradarskoj proizvodnji najveća se pozornost u tehnologiji uzgoja poklanja hranidbi i napajanju peradi te ventiliranju peradnjaka, dok se važnosti stelje pridaje nedovoljno značenje. Međutim, stelja ima veliki učinak na mikroklimu peradnjaka i, općenito, na uvjete držanja peradi, zdravlje peradi i njihove proizvodne rezultate. Kao stelja mogu se koristiti različiti materijali, s različitim svojstvima i učincima na proizvodnost i zdravlje peradi. Loša stelja može uzrokovati zarazne i parazitarne bolesti, bolesti ekstremiteta, žuljeve i rane na prsima, te pad proizvodnosti peradi. Za kondicioniranje stelje mogu se primijeniti različiti fizički, kemijski i biološki postupci.In poultry production technology much attention is paid to feeding watering and poultry unit ventilation whereas litter has been neglected. However, microclimate and,generally, conditions of poultry keeping, health and production results are greatly affected by the litter. Various materials having different traits and effects on poultry production and health can be used as litter. Infectious and parasitic diseases as well as diseases of extremitis, thorax callus and sores including poultry production decrease may be caused by not adequate litter. Diverse physical, chemical and biological procedures can be applied for litter conditioning