Solo Sokos Hotel Paviljongin ympäristötyön kehittäminen

Opinnätetyön toimeksiantajana toimi Solo Sokos Hotel Paviljongin hotellipäällikkö Linda Rastela. Opinnäytetyön tarkoituksena oli Solo Sokos Hotel Paviljongin liittäminen Green Key-ympäristöohjelmaan. Tutkimuksen tavoitteena oli kehittää hotellin ympäristötyötä. Opinnäytetyö oli luonteeltaan kvalitatiivnen. Tutkimus toteutettiin kahdessa osassa vuoden 2016 aikana. Tutkimuksen ensimmäinen osa oli Solo Sokos Hotel Paviljongin sosiaalisessa mediassa toteutettu ympäristövinkkikilpailu, jolla kartutettiin asiakasnäkökulmaa ympäristötyöhön. Toinen osa oli puhelimitse toteutetut teemahaastattelut. Haastateltavina olivat neljän muun Sokos Hotels -ketjun hotellin Green Key-ympäristövastaavat. Ympäristövinkkikilpailun vastausten analyysimenetelmänä käytettiin teemoittelua. Tutkimusaineistosta pyrittiin etsimään toistuvia aihepiirejä ja ryhmittelemään ne teemoiksi. Teemahaastattelun vastausten analysointi toteutettiin Benchmarking- menetelmää apuna käyttäen. Tutkimustuloksista ilmeni, että Sokos Hotels -ketjun hotellit toteuttavat ympäristötyötään hyvin erilaisin keinoin. Osa hotelleista oli keskittynyt uusiutuvan energian käyttöön, kun taas osa tutkittavista painotti ympäristötyössään ympäristöviestintää erilaisten tapahtumien kautta. Toimeksiantaja saa tutkimuksesta Solo Sokos Hotel Paviljongin ympäristötavoitteet vuodelle 2017. Tutkimuksen tuloksia tullaan hyödyntämään hotellin ympäristötyön kehittämisessä