Kulturellin baarikierroksen tuotteistaminen

Tämä opinnäytetyö on toteutettu toiminnallisessa muodossa. Tämän opinnäytetyön teoreettinen osa käsittelee opinnäytetyön tekemistä, kulttuuritaustaa työlle, matkailutuotteen tuotteistamista, asiakkaan palvelupolkua ja markkinointia. Työn tarkoitus oli selvittää olisiko työn tilaajan, Dream Hostellin, asiakkaat kiinnostuneet osallistumaan kehittämälleni ja järjestämälleni Kulturellille baarikierrokselle. Tarkoitus oli tehdä kysely hostellin asiakkaiden kiinnostuneisuudesta tuotepakettia kohtaan verkossa käyttäen hostellin käyttämää sosiaalista mediaa apuna, hankkia yhteistyökumppaneita Tampereen vanhimmista ravintoloista ja testiryhmä testaamaan kierrosta käyttäen apuna Facebook-sivuston tapahtuma-toimintoa. Kulturelli baarikierros kehitettiin, koska sellaista ei ole ollut ennen olemassa. Yhteistyötä tehtiin kolmen eri ravintolan kanssa ja heidän kanssaan solmittiin myös yhteistyösopimukset. Kulturelli baarikierros järjestettiin heinäkuussa ja osanottajan eivät olleet hostellin asiakkaita. Kierroksen jälkeen keräsin asiakaspalautetta osanottajilta itse suunnittelemallani palautelomakkeella. Sen tarkoituksena oli kerätä tietoa siitä, oliko Kulturelli baarikierros onnistunut ja mitä asiakkaat olisivat toivoneet mah-dollisesti lisää. Asiakaspalautteet on kirjoitettu auki ja lomakkeet löytyvät työn lopusta. Tutkimuksissa on käytetty laadullista ja määrällistä tutkimusta, jotta on saatu tarpeeksi vastauksia ja hyödytty niistä tarpeeksi. Kulturelli baarikierros testattiin pienellä testiryhmällä ja toinenkin kierros oli suunnit-teilla järjestää, mutta osanottajia ei ollut tarpeeksi, jotta kierrosta olisi voitu järjestää. Palautetta en saanut tarpeeksi kierroksesta, jotta sitä olisi voinut kehittää niiden perusteella, koska osanottajia oli vain kolme. Markkinointi olisi pitänyt aloittaa aikaisemmin, mutta sitä en voinut tehdä, koska olin kesällä muissa töissä ja en tiennyt ajoissa koska minulla oli vapaa ilta. Jatkossa kierrosta voi järjestää varmasti ja markkinoida jo keväästä lähtien, jos vain sopiva opas löytyy.The purpose of this thesis was to create a customer interest survey and get answers from travelers online, create and test a Cultural Pub Crawl package for the tourists staying in Dream Hostel Tampere and get feedback after the Cultural Pub Crawl. This thesis contains theory about writing a thesis in general, cultural background, commodification of a tourism product, customer blueprint and marketing. The purpose was to get answers from the guests of Dream Hostel Tampere would they be interested in joining this Cultural Pub Crawl which I created and arranged. The customer interest survey was made mainly for Dream Hostel’s social media pages so it could reach the hostel’s guests. The social media was also used to get travelers to join the Pub Crawl by creating there an event for the Cultural Pub Crawl. The event had all the information customer needed to know. This Cultural Pub Crawl was created because it did not exist in any form earlier. Co-operation contracts were made with three old pubs in Tampere and the Cultural Pub Crawl was tested in July by a small group. These customers were not from the hostel. They found out about the Cultural Pub Crawl from me and from the Facebook event. Customer feedback was collected after the Pub Crawl on a customer feedback survey form which I made. The purpose of the customer feedback was to get information from the people who joined the Cultural Pub Crawl how they liked it or what they did not like and was there enough pubs included to the Cultural Pub Crawl. In research was used qualitative and quantitative methods to get enough answers and get benefit out of it. I was supposed to arrange the Cultural Pub Crawl after the test round for the second time but there was not enough people to participate. I did not get enough feedback from the test round to know was there something to change because of the few people. The marketing would have been good to start at the end of spring 2016 but I could not do that because I had to work in another job which was not related to this thesis and I did not know the schedule early enough. In the future the advertisement can start earlier if there would be a guide dedicated to this job