Relação entre escurecimento e endurecimento de feijões carioca (Phaseolus vulgaris L.) durante armazenamento.

Caracterização morfológica dos acessos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).

RODRIGUES, L. L.
RANGEL, P. H. N.
ABREU, A. G. de
SOARES, J. C.
ABREU, B. S.
COSTA, J. G. C. da
OLIVEIRA, J. P. de

April 2014

A diversidade genética é a responsável por essa segurança e estabilidade de produção. A coleta, cara...

Características do germoplasma de feijão (Phaseolus vulgaris L.) coletado na região litorânea do Rio Grande do Sul.

FARIA, J. M.
GUSMÃO, A. R. E.
FONSECA, J. R.
BORBA, T. C. de O.

January 2013

O objetivo desse trabalho foi apresentar informações sobre cor, tamanho e brilho das sementes das va...

BRS - Mazagão : cultivar de feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) para o Estado do Amapá.

CAVALCANTE, E. da S.

April 2011

O trabalho visa suprir as demandas atuais e potenciais em relação ao caupi, visando-se dispor de cul...

Estudo de um novo método de cocção e avaliação da qualidade culinária de grãos de feijão carioca (Phaseolus vulgaris L.).

MENDONÇA, M. A. de S.
PINTO, J. V.
VITAL, R. de J.
VANIER, N. L.
BASSINELLO, P. Z.

March 2017

Para avaliar a qualidade culinária dos grãos ao longo do armazenamento, determinou-se a capacidade d...

Caracterização da qualidade física de feijões (Phaseolus vulgaris L.) de diferentes grupos de cor.

PINTO, J. V.
BASSINELLO, P. Z.
MENDONÇA, M. A. de S.
VITAL, R. de J.
LEITE, J. P.
LANNA, A. C.
CALIARI, M.
CARVALHO, R. N.
PEREIRA, H. S.

March 2016

Objetivou-se caracterizar a qualidade física de seis diferentes cultivares de feijão de cor, a fim d...

Relação de cor instrumental e sensorial de feijões (Phaseolus vulgaris L.) tipo carioca armazenados.

PINTO, J. V.
FONSECA, R. C.
AGUIAR, P. de S. L.
CHAVES, M. O.
CARVALHO, R. N.
BASSINELLO, P. Z.

October 2014

Objetivou-se comparar cor e intenção de compra de seis genótipos distintos de feijão tipo carioca du...

Doenças associadas ao feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) no município de Cristalina-GO.

GONZAGA, A. C. de O.
BARBOSA, F. R.
LOBO JUNIOR, M.

January 2012

Este trabalho teve como objetivo verificar a ocorrência de doenças associadas ao feijoeiro comum, no...

Relação entre o escurecimento dos grãos de feijão carioca e o tempo de cocção.

SILVA, F. de C.
PEREIRA, H. S.
MELO, P. G. S.
MELO, L. C.
WENDLAND, A.

January 2012

Objetivo deste trabalho foi verificar a associação entre o retardamento do escurecimento dos grãos d...

Interação diferencial entre isolados de Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli e genótipos de feijoeiro.

SILVA, L. L. da
WENDLAND, A.
MELO, L. C.
COSTA, J. G. C. da
DEL PELOSO, M. J.
PEREIRA, H. S.
FARIA, L. C. de
CORTES, M. V. de C. B.

January 2013

Ensaios foram realizados na Embrapa Arroz e Feijão com 33 cultivares e linhagens, inoculadas com sei...

Caracterização de germoplasma cultivado de Phaseolus vulgaris que compõem ensaios de VCU utilizando marcadores microssatélites.

MOTA, A. P. S.
MENEZES, I. P. P. de
VEIGA, M. M. A.
BRONDANI, C.
BORBA, T. C. de O.
PEREIRA, H. S.
VIANELLO, R. P.

January 2012

O objetivo desse estudo foi o de caracterizar a variabilidade genética de linhagens de feijoeiro com...

Efeito do armazenamento sobre atributos associados à qualidade de feijão tipo carioca.

BORGES, P. de S.
LOPES, O. C.
KOAKUZU, S. N.
HEINEMANN, A. B.
DEL PELOSO, M. J.
BASSINELLO, P. Z.
LANNA, A. C.

July 2014

Este trabalho objetivou avaliar o efeito do armazenamento sobre o escurecimento, tempo de cocção, te...

Correlação da capacidade de absorção de água e de cocção de diferentes grupos comerciais de cor de feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.).

MENDONÇA, M. A. de S.
PINTO, J. V.
CARVALHO, R. N.
VITAL, R. de J.
VANIER, N. L.
PEREIRA, H. S.
BASSINELLO, P. Z.

February 2016

Neste trabalho, grãos de diferentes cultivares foram avaliados recém-colhidos com o objetivo de anal...

Avaliação do escurecimento e endurecimento de genótipos de feijão carioca durante armazenamento.

TEIXEIRA, J. V.
SIQUEIRA, B. dos S.
BASSINELLO, P. Z.

January 2012

o objetivo deste trabalho foi avaliar se existe variação entre tempo de cocção e coloração de difere...

Avaliação da viscosidade em feijões comerciais (Phaseolus vulgaris L.) grupo carioca submetidos ao processo de irradiação gama.

MENDES, N. da S. R.
SILVA, Y. P. A.
TIRABOSQUI, P. C. A.
BASSINELLO, P. Z.
ARTHUR, V.
SOUZA, A. R. M. de

January 2012

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da irradiação sobre a viscosidad...

Relação entre o escurecimento dos grãos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) e o tempo de cocção após o armazenamento.

SILVA, F. de C.
PEREIRA, H. S.
MELO, L. C.
WENDLAND, A.
CABRERA DIAZ, J. L.
MELO, P. G. S.

December 2012

O objetivo deste trabalho foi verificar a associação entre o escurecimento dos grãos de feijão cario...

Caracterização morfológica dos acessos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).

RODRIGUES, L. L.
RANGEL, P. H. N.
ABREU, A. G. de
SOARES, J. C.
ABREU, B. S.
COSTA, J. G. C. da
OLIVEIRA, J. P. de

April 2014

A diversidade genética é a responsável por essa segurança e estabilidade de produção. A coleta, cara...

Características do germoplasma de feijão (Phaseolus vulgaris L.) coletado na região litorânea do Rio Grande do Sul.

FARIA, J. M.
GUSMÃO, A. R. E.
FONSECA, J. R.
BORBA, T. C. de O.

January 2013

O objetivo desse trabalho foi apresentar informações sobre cor, tamanho e brilho das sementes das va...

BRS - Mazagão : cultivar de feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) para o Estado do Amapá.

CAVALCANTE, E. da S.

April 2011

O trabalho visa suprir as demandas atuais e potenciais em relação ao caupi, visando-se dispor de cul...

Estudo de um novo método de cocção e avaliação da qualidade culinária de grãos de feijão carioca (Phaseolus vulgaris L.).

MENDONÇA, M. A. de S.
PINTO, J. V.
VITAL, R. de J.
VANIER, N. L.
BASSINELLO, P. Z.

March 2017

Para avaliar a qualidade culinária dos grãos ao longo do armazenamento, determinou-se a capacidade d...

Caracterização da qualidade física de feijões (Phaseolus vulgaris L.) de diferentes grupos de cor.

PINTO, J. V.
BASSINELLO, P. Z.
MENDONÇA, M. A. de S.
VITAL, R. de J.
LEITE, J. P.
LANNA, A. C.
CALIARI, M.
CARVALHO, R. N.
PEREIRA, H. S.

March 2016

Objetivou-se caracterizar a qualidade física de seis diferentes cultivares de feijão de cor, a fim d...

Relação de cor instrumental e sensorial de feijões (Phaseolus vulgaris L.) tipo carioca armazenados.

PINTO, J. V.
FONSECA, R. C.
AGUIAR, P. de S. L.
CHAVES, M. O.
CARVALHO, R. N.
BASSINELLO, P. Z.

October 2014

Objetivou-se comparar cor e intenção de compra de seis genótipos distintos de feijão tipo carioca du...

Doenças associadas ao feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) no município de Cristalina-GO.

GONZAGA, A. C. de O.
BARBOSA, F. R.
LOBO JUNIOR, M.

January 2012

Este trabalho teve como objetivo verificar a ocorrência de doenças associadas ao feijoeiro comum, no...

Relação entre o escurecimento dos grãos de feijão carioca e o tempo de cocção.

SILVA, F. de C.
PEREIRA, H. S.
MELO, P. G. S.
MELO, L. C.
WENDLAND, A.

January 2012

Objetivo deste trabalho foi verificar a associação entre o retardamento do escurecimento dos grãos d...

Interação diferencial entre isolados de Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli e genótipos de feijoeiro.

SILVA, L. L. da
WENDLAND, A.
MELO, L. C.
COSTA, J. G. C. da
DEL PELOSO, M. J.
PEREIRA, H. S.
FARIA, L. C. de
CORTES, M. V. de C. B.

January 2013

Ensaios foram realizados na Embrapa Arroz e Feijão com 33 cultivares e linhagens, inoculadas com sei...

Caracterização de germoplasma cultivado de Phaseolus vulgaris que compõem ensaios de VCU utilizando marcadores microssatélites.

MOTA, A. P. S.
MENEZES, I. P. P. de
VEIGA, M. M. A.
BRONDANI, C.
BORBA, T. C. de O.
PEREIRA, H. S.
VIANELLO, R. P.

January 2012

O objetivo desse estudo foi o de caracterizar a variabilidade genética de linhagens de feijoeiro com...

Efeito do armazenamento sobre atributos associados à qualidade de feijão tipo carioca.

BORGES, P. de S.
LOPES, O. C.
KOAKUZU, S. N.
HEINEMANN, A. B.
DEL PELOSO, M. J.
BASSINELLO, P. Z.
LANNA, A. C.

July 2014

Este trabalho objetivou avaliar o efeito do armazenamento sobre o escurecimento, tempo de cocção, te...

Correlação da capacidade de absorção de água e de cocção de diferentes grupos comerciais de cor de feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.).

MENDONÇA, M. A. de S.
PINTO, J. V.
CARVALHO, R. N.
VITAL, R. de J.
VANIER, N. L.
PEREIRA, H. S.
BASSINELLO, P. Z.

February 2016

Neste trabalho, grãos de diferentes cultivares foram avaliados recém-colhidos com o objetivo de anal...

Avaliação do escurecimento e endurecimento de genótipos de feijão carioca durante armazenamento.

TEIXEIRA, J. V.
SIQUEIRA, B. dos S.
BASSINELLO, P. Z.

January 2012

o objetivo deste trabalho foi avaliar se existe variação entre tempo de cocção e coloração de difere...

Avaliação da viscosidade em feijões comerciais (Phaseolus vulgaris L.) grupo carioca submetidos ao processo de irradiação gama.

MENDES, N. da S. R.
SILVA, Y. P. A.
TIRABOSQUI, P. C. A.
BASSINELLO, P. Z.
ARTHUR, V.
SOUZA, A. R. M. de

January 2012

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da irradiação sobre a viscosidad...

Relação entre o escurecimento dos grãos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) e o tempo de cocção após o armazenamento.

SILVA, F. de C.
PEREIRA, H. S.
MELO, L. C.
WENDLAND, A.
CABRERA DIAZ, J. L.
MELO, P. G. S.

December 2012

O objetivo deste trabalho foi verificar a associação entre o escurecimento dos grãos de feijão cario...

Caracterização morfológica dos acessos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).

RODRIGUES, L. L.
RANGEL, P. H. N.
ABREU, A. G. de
SOARES, J. C.
ABREU, B. S.
COSTA, J. G. C. da
OLIVEIRA, J. P. de

April 2014

A diversidade genética é a responsável por essa segurança e estabilidade de produção. A coleta, cara...

Características do germoplasma de feijão (Phaseolus vulgaris L.) coletado na região litorânea do Rio Grande do Sul.

FARIA, J. M.
GUSMÃO, A. R. E.
FONSECA, J. R.
BORBA, T. C. de O.

January 2013

O objetivo desse trabalho foi apresentar informações sobre cor, tamanho e brilho das sementes das va...

BRS - Mazagão : cultivar de feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) para o Estado do Amapá.

CAVALCANTE, E. da S.

April 2011

O trabalho visa suprir as demandas atuais e potenciais em relação ao caupi, visando-se dispor de cul...

Relação entre escurecimento e endurecimento de feijões carioca (Phaseolus vulgaris L.) durante armazenamento.

Abstract

Extracted data

Relação entre escurecimento e endurecimento de feijões carioca (Phaseolus vulgaris L.) durante armazenamento.

Abstract

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