Add to ORKGA realização de avaliações dos atributos físicos e químicos da carne, relacionando as principais fontes de influência atuantes sobre a qualidade, sejam elas extrínsecas (ambiente) ou intrínsecas (genótipo), representam parâmetros importantes para nortear a produção de carne com características desejáveis para comercialização, especialmente se levarmos em conta os grupos genéticos envolvidos, com diferentes graus de maturidade e, ainda, condições de restrição nutricional em períodos críticos de escassez de alimentos. Objetivou-se com a realização deste trabalho avaliar a composição físico-química da carne de cordeiros Santa Inês alimentados com dietas formuladas conforme o NRC (2007) para maturidade tardia e precoce com e sem restrição de nu...
No semiárido brasileiro, grande parte dos ovinos são criados em pastagem nativa, onde o bioma predom...
A alimentação representa 70% dos custos de uma produção animal, independente do tamanho e da destina...
Dentre as espécies vegetais disponíveis aos ruminantes na caatinga durante o período chuvoso até o i...
A realização de avaliações dos atributos físicos e químicos da carne, relacionando as principais fon...
Os cordeiros são a categoria ovina cuja carne tem maior aceitabilidade pelo mercado consumidor por s...
O ovinocultor para realizar sua tomada de decisão, deve ficar atento aos itens envolvidos com a alim...
Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do pedúnculo de caju e óleo de soja na dieta de s da raça ...
Na ovinocultura, a raça Santa Inês, amplamente explorada no território brasileiro, possui índices de...
Avaliou-se os efeitos de dietas compostas por feno de Tifton, rolão de milho e concentrado com difer...
Para a bioclimatologia, os caprinos são considerados animais rústicos, mas quando há variações em su...
Resumo: Por ser um volumoso que concentra mais energia que os demais, o milho é a cultura mais utili...
Na produção animal a busca por ingredientes para as rações que melhoram a qualidade dos produtos e d...
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zoot...
O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho de ovinos confinados alimenta...
Sistemas pecuários de produção em condições de sequeiro. Manipulação da vegetação da caatinga para e...
No semiárido brasileiro, grande parte dos ovinos são criados em pastagem nativa, onde o bioma predom...
A alimentação representa 70% dos custos de uma produção animal, independente do tamanho e da destina...
Dentre as espécies vegetais disponíveis aos ruminantes na caatinga durante o período chuvoso até o i...
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Avaliou-se os efeitos de dietas compostas por feno de Tifton, rolão de milho e concentrado com difer...
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Resumo: Por ser um volumoso que concentra mais energia que os demais, o milho é a cultura mais utili...
Na produção animal a busca por ingredientes para as rações que melhoram a qualidade dos produtos e d...
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