La presente invención se refiere al empleo de HDL, fundamentalmente de Ca y Mg, como catalizadores básicos y precursores de catalizadores básicos para la obtención de lactulosa a partir de la isomerización de lactosa. Al tratarse de catalizadores heterogéneos se pueden separar fácilmente del producto de reacción mediante filtración o centrifugación. Además, estos catalizadores pueden regenerarse para ser reutilizados en la reacción de isomerización de lactosa.Peer reviewedFundación Centro de Innovación y Demostración Tecnológica, Universidad Politécnica de Valencia, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)A1 Solicitud de patente con informe sobre el estado de la técnic
Existen dos rutas principales para la producción de etanol: la fermentación de azúcares y la hidrata...
Referencia OEPM: P8900384.-- Fecha de solicitud: 03/02/1989.-- Titulares: Hispano Química S.A. (Barc...
El lactosuero es una importante fuente de nutrientes, ya que contiene un poco más del 25% de las pro...
La presente invención se refiere al empleo de HDL, fundamentalmente de Ca y Mg, como catalizadores b...
La presente invención se refiere al empleo de un reactor continuo de lecho fijo para la obtención de...
Máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos presentado por Carlos Sabater Sánchez y realizado en e...
Trabajo presentado en el XXIV Congreso Iberoamericano de Catálisis, celebrado en Medellín (Colombia)...
Procedimiento de fabricación de catalizadores monolíticos y uso de los mismos. La presente invención...
En este trabajo se presenta la síntesis de oligosacáridos derivados del lactitol (LaOS) utilizando e...
El lactosuero es la fracción líquida separada de la cuajada durante la fabricación del queso. Contie...
Póster presentado a la XXVI Reunión Bienal de Química Orgánica, celebrada en Punta Umbría (Huelva) d...
La presente investigación se desarrolló en las instalaciones de la empresa de Lácteos San Antonio Cu...
La presente tesis abarca estudios fundamentales basados en la catálisis heterogénea. El objetivo que...
Con la finalidad aprovechar el lactosuero que se genera como parte de la producción de queso y reduc...
“En este trabajo de investigación se utilizaron extractos fúngicos extracelulares conteniendo lacasa...
Existen dos rutas principales para la producción de etanol: la fermentación de azúcares y la hidrata...
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