Prarencana Pabrik tahu bubuk instan

Produk tahu bubuk yang dirancang dlam prarencana pabrik ini sebagai alternatif pangan pada umumnya dan mempermudah konsumsi tahu pada umumnya. Keunggulan produk ini adalah praktis, dapat dibawa ke mana mana, tidak mudah rusak, dan tahan lama. Selain itu produk ini terbuat dari kedelai yang memiliki kadar protein dan gizi yang tinggi. Bahan baku utama yang digunakan dalam produk ini adalah kedelai yang dicuci, dihancurkan hingga menjadi bubur, dikoagulasi, dan kemudian dihilangkan kadar airnya hingga terbentuk bubuk. Untuk membentuk tahu dari bubuk harus ditambahkan suatu gelatinizing agent dan thickening agent Perencanaan operasi : Kapasitas produksi : 3.476,67 kg / hari. Bahan baku : Kedelai Lokasi pabrik : Pasuruan, Jawa Timur Analisa Ekonomi : Modal Tetap (FCl) Rp 20.665.948.738,03 Modal Kerja (WCI) Rp 3.646.932.130,24 Total Produksi (TPC) Rp 38.438.049.133,00 Total Penjualan per tahun Rp 59.682.948.650,00 Metode Discounted Cash Flow : BEP : 23,87% Sebelmll pajak : ROR : 65,22% POT : 2,0261 tahun = 2 tahun 1 bulan Setelah pajak: ROR : 61,90%) POT : 2,1297 tahun = 2 tahunl 2 bula