Add to ORKGMódulo I - Higiene e Segurança Alimentar; Módulo II - Higiene Pessoal, Instalações e EquipamentoN/
A higienização de equipamentos e utensílios no Serviço de alimenta&ccedi...
Introdução: Nos últimos anos, a preocupação com a segurança alimentar tem vindo a aumentar; É necess...
Comunicação apresentada na unidade curricular 22036 - Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado...
Slides submetidos para a unidade curricular 22036-Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado em ...
Recursos Educacionais - CiênciasA importância da Higiene na Saúde. Higiene ambiental. Higiene alimen...
Aprofitament dels aliments; Requisits d’higieneAprovechamiento de los alimentos; Requisitos de higie...
Comunicação apresentada na unidade curricular 22036-Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado e...
Higiene; Fruites; Hortalisses; RestauracióHigiene; Frutas; Hortalizas; RestauraciónHygiene; Fruits; ...
Primeira parte do artigo sobre segurança, benefícios e ocorrência dos conservantes alimentares e edu...
A maior informação e atenção do consumidor atual relativamente às questões de Higiene e Segurança Al...
Numa sociedade cada vez mais exigente com a qualidade, a área alimentar não constitui exceção. Os pa...
Em 21 e 22 de Dezembro de 2016, o Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutr...
Iniciativa de sensibilização para o público do ensino escolar básico sobre os perigos alimentares e ...
Índice1.Código de boas práticas de higiene . âmbito e aplicação2. Causas da deterioração dos aliment...
Analisa o modelo de regulação do risco e da segurança alimentar, com particular atenção para o siste...
A higienização de equipamentos e utensílios no Serviço de alimenta&ccedi...
Introdução: Nos últimos anos, a preocupação com a segurança alimentar tem vindo a aumentar; É necess...
Comunicação apresentada na unidade curricular 22036 - Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado...
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Higiene; Fruites; Hortalisses; RestauracióHigiene; Frutas; Hortalizas; RestauraciónHygiene; Fruits; ...
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Numa sociedade cada vez mais exigente com a qualidade, a área alimentar não constitui exceção. Os pa...
Em 21 e 22 de Dezembro de 2016, o Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutr...
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Analisa o modelo de regulação do risco e da segurança alimentar, com particular atenção para o siste...
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Introdução: Nos últimos anos, a preocupação com a segurança alimentar tem vindo a aumentar; É necess...
Comunicação apresentada na unidade curricular 22036 - Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado...