« Quels sont les déterminants, les freins et les leviers permettant d’améliorer la durabilité des circuits courts ? » « Comment favoriser la réappropriation de ces connaissances par les acteurs de terrain ? » Telles sont les questions pour lesquelles il a été demandé à l’équipe de recherche d’apporter des éléments de réponse. L’analyse livrée est le fruit d’une recherche menée par le Centre d’Études Économiques et Sociales de l’Environnement de l’Université Libre de Bruxelles entre 2015 et 2016, financée par la Région wallonne et coordonnée par la Fédération Inter-Environnement Wallonie. L’approche avec laquelle la durabilité a été abordée dans ce projet est singulière et se démarque explicitement d’une approche qui serait centrée sur les ...
Réseau thématique 12 : sociologie économiqueNational audienceLes circuits courts alimentaires (CC) s...
L'ouvrage proposé résulte d'un ensemble de recherches originales (dont deux thèses) réalisées dans l...
International audienceNotre étude porte sur la relation entre la composition du comité d’audit et sa...
La durabilité des circuits courts (CC) est souvent abordée selon les performances comparées entre le...
Réguler la mise en décharge : pourquoi ? comment ?Une évaluation environnementale des modes de gesti...
Ce travail de rechercher traite des circuits courts et vise à évaluer les chances et les possibilité...
L’immersion dans la réalité́ d’un territoire est souvent entendue comme étant nécessaire pour tenter...
L’idée prévaut que les circuits courts concernent de plus en plus de producteurs et de consommateurs...
Organisé par le laboratoire ICOTEM (Identité et connaissance des territoires et Environnement en mut...
Dans les territoires de montagne en Europe, les paysages évoluent sous l’effet d’une double dynamiqu...
Recherche L’encadrement professionnel des circuits courts est encore peu stabilisé. Il est remis en ...
National audienceCet article étudie les articulations et les interactions à l'œuvre entre les dimens...
International audienceDavantage qu’un éventail de dispositifs, les termes de vente directe, circuits...
National audienceTechnologiquement, le réseau d’assainissement à base cimentaire est de constitution...
Dans ce rapport, nous tentons d’apporter des éléments de réponse à la question suivante :comment des...
Réseau thématique 12 : sociologie économiqueNational audienceLes circuits courts alimentaires (CC) s...
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