Contribution des sciences archéologiques à la connaissance des choix techniques Mochica et Cajamarca : étude des matériaux céramiques du site de San José de Moro (VIIIe-Xe s. apr. J.-C., Pérou)

Mochica or Moche societies (2nd-9th c. A.D.) left a significant number of archaeological sites on the north coast of Peru which preserve ceramic objects of an exceptional character of a morphological, ornamental and technical point of view. In recent years, the Mochica ceramics have been studied by archaeological and ethnoarchaeological approaches. The first aim of our research is to study them thanks to the methods and the techniques of the archaeological sciences. In this context, we developed a crossed study of applied sciences (physico-chemical analyses of materials), archaeology and ethnoarchaeology approaches to try to answer archaeological problems perfectly defined in time (8th-10th c. A.D.) and space (archeological Mochica site of San José de Moro). The questions deal with the exploitation of raw material resources, the production, and in particular, the consumption of ritual ceramics. The major aim of our research is to discuss and define ceramic technical styles by defining technologies, raw materials, imports or local productions, in order to characterize and understand the history of this civilization and the history of contemporary and nearby civilizations (Cajamarca and Huari). The main subject in this research concerns the study of typo chronologies Moche, the archaeological study of the Mochica and Cajamarca productions, the archaeological study of the exploitation of the resources in raw materials at a local or a regional level, the study of the technical processes of ceramic productions discovered at San José of Moro. Then a theoretical discussion is carried out about the technical styles of ceramics preserved on the site. To conclude, our studies allowed, for example, to establish that Mochica ceramics were elaborated on homogeneous productive processes, to assert that Moche objects with poly-chrome decoration were produced with the same raw materials used for the production of Moche objects with bi-chrome decoration, and to define that Mochica and Cajamarca potters did not exchange raw materials for manufacturing ceramic bodies. Finally, the existence of technological parallels between these two societies, particularly as regards the decorations of ceramics, has been demostrated.Les sociétés Mochica ou Moché (IIe-IXe s. apr. J.-C.) ont laissé un nombre important de sites archéologiques sur la côte nord du Pérou qui conservent des objets céramiques d’un caractère exceptionnel d’un point de vue morphologique, décoratif et technique. Ces dernières années, les céramiques Mochica ont été étudiées d’un point de vue archéologique et ethnoarchéologique. Notre étude vise à les étudier en employant les méthodes et les techniques de l’archéométrie. Nous proposons ainsi une étude croisée de sciences appliquées, d'archéologie et d’ethnoarchéologie pour tenter de répondre à des problématiques archéologiques parfaitement définies dans le temps (VIIIe-Xe s. apr. J.-C.) et dans l’espace (site archéologique Mochica San José de Moro dans la partie basse de la vallée de Jequetepeque). Nous nous interrogeons sur l’exploitation des ressources naturelles, la production et la consommation de céramiques rituelles. L’objectif de notre recherche est de discuter et de définir des choix techniques céramiques (locaux et régionaux) en définissant leurs spécificités: technologies, matières premières, importations ou productions locales. Cet apport permet de participer à la connaissance de l'histoire de cette civilisation et des civilisations contemporaines et voisines, notamment Cajamarca et Huari. Pour y parvenir, les principaux sujets de recherche qui ont été développés concernent l’étude des typo-chronologies Moché, l’étude archéologique des productions Mochica et Cajamarca, l’étude archéologique de l’exploitation des ressources en matières premières à l’échelle locale ou régionale, l’étude des procédés techniques employés dans la fabrication de céramiques découvertes à San José de Moro. Une discussion théorique est également menée sur les styles techniques des céramiques de ce site. Les résultats de nos recherches ont permis d’établir que les céramiques Mochica sont issues de processus productifs homogènes, d’affirmer que les objets à décoration polychrome ont été produits avec les mêmes matières employées pour la production des objets Mochica bichrome, et de définir que les potiers Mochica et Cajamarca n'ont pas échangé de matières premières pour la fabrication des pâtes céramiques. Enfin, l’existence des parallèles technologiques concernant les décors des céramiques entre ces deux sociétés, a été démontrée