Stima dei consumi idrici e dello stato idrico del pesco

I consumi idrici di piante di pesco innestate su diversi portinnesti sono stati monitorati, per i primi 5 anni successivi dall’impianto, per mezzo di un sistema di misura del flusso xilematico basato sul bilancio di calore (Heat Balance). Le misure del flusso xilematico, eseguite sia su piante irrigate che su piante mantenute in assenza di irrigazione, sono state confrontate con rilievi di potenziale idrico fogliare e con i dati climatici, ed hanno permesso di verificare la sensibilità della tecnica nello stimare lo stato idrico delle piante. I consumi idrici, per pianta e per ettaro, sono risultati fortemente influenzati dal portinnesto, dall’età dell’impianto, dall’andamento climatico e dalle disponibilità idriche del suolo. L’uso del sistema di misura del flusso xilematico ha permesso, inoltre, di determinare, durante tutti gli anni della prova, i coefficienti colturali (Kc) dell’impianto che sono apparsi notevolmente inferiori a quelli riportati nei quaderni FAO ed in letteratura